Vous aimez cuisiner et jardiner, mais savez vous qu'il y a des saisons plus propices pour la plantation de certains légumes et fruits ? Que ce soit dans votre assiette ou votre jardin, certains aliments ont des saisons pour pointer le bout de leur nez. Découvrez ici une liste non exhaustive des meilleurs fruits et légumes à produire et déguster en été.
Avant de vous présenter les aliments que vous pourrez manger avec plaisir cet été, il est bon d'expliquer pourquoi il est préférable de manger des fruits et légumes de saison.
Tout d'abord, la production de ces produits de saison est meilleure pour notre planète car elle se fait plus naturellement. De plus, il semble que le bénéfice que l'on tire des vertus d'un aliment dépende de la saison à laquelle on est censé les consommer en suivant le calendrier de la nature dans sa région. Manger de l'orange en été serait moins bénéfique qu'une orange en hiver.
Fruits | Légumes |
---|---|
Abricot | Artichaut |
🍌 Banane | 🍆 Aubergine |
Cassis | Bette |
🍒 Cerise | Betterave rouge |
Figue fraîche | 🥕 Carotte |
🍓 Fraise | Chou |
Framboise | 🥒 Concombre |
Groseille | Courgette |
🍈 Melon | Epinard |
Mirabelle | Fenouil |
Mûre | Haricot |
Myrtille | Laitue |
Nectarine | 🌽 Maïs |
🍉 Pastèque | Navet (juin) |
Poire (sept) | Oignon |
🍑 Pêche | Petit pois |
Poire (sept) | Poireau |
Pomme | 🌶 Poivron |
Prune | Radis |
🍇 Raisin (sept) | 🍅 Tomate |
Il ne nous reste plus qu'à vous encourager à cuisiner en tenant compte de la saison. Ce sera bon pour vos papilles, pour votre santé et pour la planète. Procurez un aide-mémoire à afficher dans votre cuisine.
" "
Vous aimerez aussi + d'articles sur le thème /Jardinage
Commentaires sur cet article : 2 commentaires
medicamento priligy estudios clinicos In the absence of cumate, CymR binding to CuO blocks the synthesis of rcTA
Posté le : 10/09/2024 07:09:34 - Par : comfogeNos articles vous accompagnent au quotidien mais aussi dans les moments forts de votre vie.
Nous traitons de sujets pratiques
et valorisons la culture populaire avec une approche informative et pédagogique. Enfin, nous proposons de délicieuses recettes adaptées aux contextes festifs du calendrier.