Lasagnes express

Article édité le 05/10/2018

Vous arrive-t-il parfois de manquer de temps et d'ingrédients pour réaliser une recette ? Si oui, votre cas n'est pas isolé, loin de là ! Préparer vite fait bien fait un repas chaud chaque soir tient finalement du défi en semaine. Pour ceux et celles qui préfèrent préparer quelque chose de simple et de rapide plutôt que d'ouvrir une boîte de conserve, cette recette de lasagnes simplifiée à l'extrême plaira.

Ingrédients

  • 1 brique de coulis de tomate
  • 8 feuilles de lasagnes
  • herbes de Provence
  • 2 grosses boules de mozzarella

Préparation

Dans une casserole remplie d'eau bouillante salée, jetez les feuilles de lasagne et laissez-les cuire 5 minutes puis égouttez-les.

Nappez le fond d'un moule en verre de coulis de tomates, parsemez d'herbes de Provence puis posez deux feuilles de lasagnes. Répétez l'opération et lorsque vous arrivez à la dernière couche de feuilles de lasagnes, videz le reste de coulis. Coupez vos boules de mozzarella en tranches que vous disposerez au dessus. À nouveau, saupoudrez d'herbes de Provence. Il ne reste plus qu'à mettre à cuire 10 minutes au four à micro-ondes.

Les vraies lasagnes n'ont pas grand chose en commun avec cette recette express, bien évidemment. Les lasagnes véritables contiennent davantage d'ingrédients et se font cuire au four traditionnel et non pas au four à micro-ondes. Cependant, tout bien considéré, une recette qui n'utilise que trois ingrédients et se prépare en 15 minutes, ça peut sauver bien des situations 😉

Voir aussi...

Recettes de dessert

Recettes salées

Vous aimerez aussi + d'articles sur le thème /Cuisine



Donnez votre avis sur cet article :


Nom
Titre
Commentaire
Pour valider votre commentaire, cliquez dans la case ci-dessous :

Commentaires sur cet article : 4 commentaires

Sauce bolo ou coulis de tomates

Le souci de la sauce Bolognaise c'est que c'est un produit industriel et on ne sait pas trop ce qu'il y a dedans. Alors une purée de tomates avec que des tomates dedans je préfère.

Posté le : 07/10/2018 13:10:58 - Par : Monica Mailleur

Simplette

Autant remplacer le coulis de tomates par de la sauce Bolognaise pas plus fatiguant et plus consistant que le coulis.

Posté le : 06/10/2018 09:10:40 - Par : Roussel

Merci

Une question pour Michele qui fait cette recette sans cuire les feuilles à l'eau bouillante. Est ce que c'est valable même si on ne met pas de bechamel ?

Posté le : 05/10/2018 18:10:52 - Par : Line

pas besoin de passer les lasagne à l'eau bouillante si on les fait cuire au four. A la fin le temps de préparation est le meme. Pour la mozzarella la mettre aussi emtre les couches de lasagne et pas seulement sur le dessus. Ajouter du parmesan rapé

Posté le : 05/10/2018 18:10:08 - Par : Michèle

Publicité

Calendrier des fêtes

du 01/12 au 31/12/2018 Prénoms fêtés en décembre
du 02 au 25/12/2018 L'Avent
du 02 au 10/12/2018 Hanoukka
04/12/2018 Sainte Barbe
06/12/2018 Saint Nicolas
24/12/2018 Réveillon de Noël
25/12/2018 Joyeux Noël
01/01/2019 Nouvelle année
Le calendrier des fêtes

Le signe Astro

Guide shopping

Les prénoms à fêter