Destination de rêve pour cet été : l’île Maurice

Les vacances d’été approchent à grands pas et vous êtes encore indécis sur votre destination finale ? Vous hésitez entre des vacances chill et des envies d’aventure ? On a la destination toute trouvée pour vous ! L’île Maurice, entre plage de sable fin, nature à perte de vue et cuisine exotique, est l’endroit à visiter cet été !

Des plages paradisiaques

Si vous faites un séjour à l’île Maurice, vous devez impérativement vous promener et observer de vos propres yeux ses plages idylliques et son eau turquoise à perte de vue. Ces plages publics sont accessibles et valent le détour. Voici les 5 plages à visiter absolument si vous en avez l’occasion :

  • La plage de Flic Flac : la plus touristique de la côte Ouest
  • La péninsule de Morne : située dans le Sud-Ouest avec une vue sur la montagne du Borne Brabant est un incontournable pour le surf
  • La plage de la belle Mare, la plus longue de l’île, est réputée pour son lagon
  • Trou-aux-biches : cette plage romantique est particulièrement connue pour ses fonds-marins
  • La plage d’Anse Bouteille : pittoresque et enclavée de rochers vaut le détour !
Une magnifique image de l'Île Maurice

Randonnées à l’île Maurice

Outre ses plages paradisiaques, un voyage à l’Ile Maurice est également l’occasion de vous adonner à la randonnée, seul ou en famille, et d’admirer les paysages époustouflants qui vous entourent.
La randonnée étant très pratiquée par les locaux et les touristes, il est on ne peut plus facile de trouver des sentiers près du littoral ou à l’intérieur des terres. Si vous souhaitez en avoir plein les mirettes, il y a quelques sentiers incontournables :

  • Les cascades de Tamarin, une jolie promenade le long d’un sentier bucolique permettant de découvrir 7 cascades. Avec une vue sur les forêts, les cascades et les montagnes aux alentours, privilégiez cette randonnée particulièrement rafraichissantes lors des journées chaudes !
  • Le parc national de Bras-d’Eau situé au bord des côtes sauvages, cet endroit est une véritable pépite pour les amoureux de la nature avec un grand nombre de sentiers de marche.
  • La Morne Brabant classée à l’Unesco offre des paysages somptueux ! Un gros coup de cœur pour la plupart des touristes.

La gastronomie locale

Si vous êtes de passage sur l’île ou alors présent pour un séjour plus long, il y a quelques incontournables en matière de gastronomie !

Découvrez la richesse de la cuisine de l’île avec ses influences indiennes, françaises, chinoises et africaines au travers de quelques plats tels que :

  • Le rougail de poisson, plat créole épicé
  • La daube de poulet, spécialité provençale
  • Le mine frit : nouilles chinoises sautées aux légumes, aux œufs, aux crevettes avec une sauce à l’ail ou au piment.
  • Le Dhol Puri, coup de cœur des locaux et des touristes est un plat à base de pois cassés et de piment

Pour des vacances riches en culture et en paysages exceptionnels avec de nombreuses activités comme de la plongée, optez pour un séjour à l’île Maurice !

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Article édité le 08/05/2023

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