La Semaine du Goût

Article édité le 05/01/2019

Chaque année à la mi-octobre se tient la Semaine du Goût, une manifestation qui rappelle aux Français leur attachement à l'art culinaire. Plus que jamais nous voulons du goût dans notre assiette ! Le sens de cette manifestation est de remettre à l'honneur le produit et sa qualité, mais aussi les façons multiples et savoureuses de le préparer.

Pour les enfants...

Chaque édition de la Semaine du Goût est l'occasion de mettre en avant le patrimoine culinaire français et d'inciter les jeunes à prendre la relève en découvrant saveurs et recettes. Ainsi des Leçons de Goût sont dispensées aux enfants dans ne nombreuses classes !

Pour les adultes...

Les adultes profiteront de cette semaine du goût pour découvrir quelques bonnes tables : 500 restaurants gastronomiques en France participent à l'opération, en proposant des prix attractifs sur des saveurs exceptionnelles. Par ailleurs, l'aspect pédagogique n'est pas réservé qu'aux enfants, puisque des Ateliers du Goût sont proposés dans toute la France, à l’initiative des associations, collectivités, écoles, restaurants, marchés, fermes...

Équilibre alimentaire et goût

La semaine du goût, c'est une manifestation qui met en avant la gourmandise, mais c'est aussi une façon de réconcilier équilibre alimentaire et plaisir de la table. Apprendre à cuisiner, se procurer des produits de bonne qualité, tout cela participe à un mode de vie sain. Retenons surtout qu'il faut toujours préférer un plat préparé par nos soins plutôt qu'un plat industriel. Transmettre ces valeurs aux enfants est donc essentiel, pour leur santé comme pour leur plaisir !

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Commentaires sur cet article : 7 commentaires

bonne initiative

Excellente chose que d'inviter les enfants à reconnaître et apprécier les saveurs.

Posté le : 07/10/2013 17:10:52 - Par : linda

Apprendre les différents gouts super

Oui c'est bien la semaine du gout mais faudrait apprendre aux enfants à cuisiner aussi et faire régulièrement la semaine du gout.

Posté le : 15/10/2010 21:10:20 - Par : platriez

La semaine du goût est importante : il faut goûter au moins une fois à tout et dans les écoles, une sensibilisation au goût est souvent organisée.

Posté le : 15/10/2010 19:10:04 - Par : lenwïka

Bonne semaine du goût

On est bien quand on mange, mais on est mieux quand on partage le plaisir de manger. Invites-moi ! Gourmande !

Posté le : 15/10/2010 01:10:04 - Par : Maria Daissy

C'est une bonne idee

Pour les enfants, c'est très bien ça leur apprendra à manger des légumes ,car ils n aiment pas trop ça.

Posté le : 13/10/2010 20:10:24 - Par : briset

à l'école

En CM2 cette année, nous proposons aux enfants d'apprendre à cuisiner une recette de leur région.

Posté le : 12/10/2010 10:10:07 - Par : Luc

programme de la semaine du goût à paris

ici :
http://www.cityvox.fr/agenda_paris/la-semaine-du-gout_42134/Manifestation#eve

Posté le : 11/10/2010 16:10:28 - Par : Lola

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