Sablés d'Halloween

Article édité le 02/04/2019
Photo by Cayla1 on Unsplash

Cette recette de sablés est une recette délicieuse, authentique et simple. Pour la transformer en recette d'Halloween, il suffit de vous procurer des emporte-pièces en forme de chat, de sorcière ou et de fantôme.

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 125 grammes de beurre
  • 125 grammes de sucre en poudre
  • 250 grammes de farine
  • 1 pincée de sel
  • pour parfumer la pâte : vanille liquide ou zeste de citron ou extrait d'amande amère

Préparation

Dans un saladier, mélanger énergiquement l'oeuf, le sucre et le sel. Ajoutez progressivement la farine et mélangez bien.

Versez la pâte ainsi obtenue sur une planche à découper. Travaillez avec les mains pour incorporer au mélange le beurre ramolli et le parfum choisi. Étendez la pâte au rouleau et réalisez les découpes avec les emporte-pièces.

Enfournez à four chaud sur une plaque beurrée durant 20 minutes à puissance moyenne.

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