La fête du pain

Aliment de base autrefois, aliment de plaisir et de santé aujourd'hui, le pain a une place bien particulière dans notre régime alimentaire. C'est pour mettre en valeur toutes les qualités de cet aliment traditionnel que la fête du pain se déroule chaque année en France autour de la date de fête du Saint Patron des boulangers, Saint-Honoré, que l'on célèbre le 16 mai.

Un produit très règlementé en boulangerie

Mordre dans une baguette croustillante est un plaisir simple qu'on peut apprécier au quotidien. Mais derrière cette apparente simplicité se cache un produit qui nécessite un grand savoir-faire et est très règlementé. Le poids du pain, son appellation, l'étiquetage sur l'étal, tout cela fait l'objet de règles précises. Plus intéressant encore, obligation est faite au boulanger de ne vendre que du pain frais ! Depuis 1998 en effet, une boutique ne peut s'appeler "boulangerie" que si le pain proposé à la vente a été pétri et cuit sur place sans avoir subi de décongélation. Il y a cependant un aspect autrefois réglementé et qui ne l'est plus depuis 1986, c'est le prix du pain. Autrefois le prix du pain était fixé par les pouvoirs publics, dans un contexte bien différent puisque à certaines époques le budget consacré au pain pouvait représenter la moitié des dépenses des ménages ! Les choses sont bien différentes aujourd'hui, et le prix du pain est donc fixé librement par les boulangers qui le calculent en tenant compte de leurs charges diverses et du cours du blé.

Le pain dans le langage courant

L'importance du pain dans l'imaginaire collectif se mesure aussi au nombre d'expressions française qui le mettent en scène. Ainsi, du jour le plus ennuyeux qui soit, on dira qu'il est "long comme un jour sans pain". Dans un tout autre registre, être "bon comme du bon pain" signifie être charitable et doux. L'expression "manger son pain blanc en premier" nous renvoie à une époque lointaine où le pain blanc était un véritable luxe tandis que le pain bis était à la base de l'alimentation des plus pauvres. Lorsque l'on dit "cela ne mange pas de pain", on dit par là que cela ne coûte pas cher, car le pain a toujours été un aliment accessible au plus grand nombre. Enfin, les expressions "gagner son pain à la sueur de son front" et "ôter le pain de la bouche de quelqu'un" font référence au caractère vital de cet aliment qui assurait autrefois la survie.

Le pain a de l'avenir !

Si le mode de vie moderne a quelque peu bousculé nos habitudes et a fait baisser la part du pain dans notre alimentation, il a pourtant toutes les qualités pour jouer un rôle de premier plan aujourd'hui !

Atouts nutritionnels

Le pain est fait à base de farine, d'eau, de levure et de sel. Il n'apporte quasiment pas de graisses et contient des protéines, des vitamines du groupe B et des sels minéraux. Surtout, il fait partie des aliments les plus riches en glucides complexes et en comporte une proportion beaucoup plus importante que les pâtes ou les pommes de terre, par exemple. Tous les pains apportent des fibres, et pas seulement le pain complet. Vous préférez les pains fabriqués avec des farines complètes ? Vous avez raison car plus les farines sont complètes, plus elles sont riches en protéines, fibres, sels minéraux et vitamines du groupe B. Cependant même la baguette habituelle que vous consommez reste un aliment de santé. Le pain que vous fabriquez à la maison, que ce soit avec une machine à pain ou tout simplement à la main avec cuisson au four, a également tout pour participer au bon équilibre alimentaire de toute la famille !

Pas de régime sans pain !

Contrairement aux idées reçues, ce serait une erreur que de se passer de pain lorsque l'on cherche à maigrir. En effet, le pain n'apporte pas de lipides mais contribue à un effet de satiété qui permet de tenir bon et de ne pas craquer pour les aliments bourrés de sucre et de graisse ! Alors si vous commencez un régime salade-verte-soupe, n'oubliez pas le morceau de pain qui les accompagne si bien. En revanche, ayez la main légère sur tout ce qui contribue à rendre le pain calorique, à savoir le beurre qu'on étale dessus, la confiture, le fromage ou la sauce ! Un bon réflexe, c'est également de ne pas consommer plusieurs sources de céréales au cours du même repas. Avec une belle assiette de pâtes, le morceau de pain est superflu. En revanche, un petit morceau de pain complète à merveille une assiette de viande ou de poisson maigre avec légumes verts.

Le pain, un aliment écologique

Le pain consommé quotidiennement sur votre table a également des vertus sociales, économiques et environnementales ! Lorsque vous achetez le pain chez votre boulanger, vous consommez un produit artisanal. Cela signifie que concrètement vous contribuez au maintien des petits commerces mais aussi que vous faites un geste écologique ! La baguette de votre boulanger n'est pas emballée, elle n'occasionne que très peu de transport et pas de stockage... Alors le matin, oubliez les petits déjeuners industriels et adoptez la tartine de beurre !

Article édité le 25/11/2019

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Posté le : 27/10/2021 05:10:09 - Par : JuanitaWah

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Posté le : 26/10/2021 06:10:28 - Par : MicheleBug

Выселение «по уставу»

[url=https://chel-week.ru/25933-vyselenie-po-ustavu.html]Выселение «по уставу».[/url] В Челябинске в центре города выселяют бывшие семьи военнослужащих. В марте жильцам нескольких квартир дома №6а по улице Телевизионной объявили, что здание является общежитием, и они не могут

Posté le : 25/10/2021 14:10:31 - Par : Jeffreybah

Cпасибо

Огромное спасибо за информацию.
devilanipandorpros.ru

Posté le : 25/10/2021 00:10:27 - Par : PandS

Posté le : 24/10/2021 14:10:30 - Par : BobbieAppot

Hostr • Instant Sharing

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Posté le : 24/10/2021 00:10:43 - Par : CurtisFop

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عاجل 🔴 وزير الشباب و [url=https://merouanebentaieb.arshows.info/i6Smlq1nzWnLkJU/jl]الرياضة[/url] يقيل مدير ملعب تشاكر بعد كارثة ارضية الملعب

Posté le : 23/10/2021 21:10:37 - Par : Sherilak

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Posté le : 23/10/2021 05:10:35 - Par : Williamfusia

Cual de estos colores de peces tienes

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CuГЎl de estos colores de [url=https://misterj300.eswindow.info/d6-mbaKixHZ9rKc/cu-l-de.html]peces[/url] tienes

Posté le : 22/10/2021 09:10:20 - Par : ChrisTog

http://www.spainland.ru/modules.php?name=Topics
http://hk-traktor.ru/550-kapitan-chelyabinskogo-traktora-reshil-ne-uxodit.html
http://poprobyi.ru/ParashutniySport/kak-opredelyaetsya-pobeditel-v-parashutnom-sporte-kofeynya
http://taksi-krim.ru/pcontact.htm
http://bckiev.com.ua/ua/club/cheerleaders/

Posté le : 19/10/2021 23:10:14 - Par : ivanenokmi

ALMA - Far Faraway (Fabrizio Parisi & The Editor Remix) Official Video

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ALMA - Far Faraway (Fabrizio Parisi & [url=https://virginiarecordsbg.bgsun.info/alma-far/b26ZapyBhtB_g64]The[/url] Editor Remix) Official Video

Posté le : 19/10/2021 18:10:42 - Par : KatheyteW

уличные тренажеры

https://barcaman.ru/publ/1-1-0-148
http://ivanclub.ru/novosti.html
http://www.lord-novgorod.ru/en/2000/
http://boyevyye-iskusstva.ru/ushu/
http://vskarate.ru/napisat-nam/

Posté le : 18/10/2021 08:10:48 - Par : burenokKib

NEW Ep 3271 - Tapu Sena ?Taarak Mehta Ka Ooltah Chashmah

[url=https://taarakmehtakaooltahchashmah.ltwork.info/videos/9FFbyLIfjEI-new-ep-3271-tapu-sena-%E0%A4%97%E0%A5%88%E0%A4%B0-%E0%A4%9C%E0%A4%BF%E0%A4%AE%E0%A5%8D%E0%A4%AE%E0%A5%87%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0-taarak-mehta-ka-ooltah-chashmah-%E0%A4%A4%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%95-%E0%A4%AE%E0%A5%87%E0%A4%B9%E0%A4%A4%E0%A4%BE.html][img]https://i.ytimg.com/vi/9FFbyLIfjEI/hqdefault.jpg[/img][/url]

NEW Ep 3271 - Tapu [url=https://taarakmehtakaooltahchashmah.ltwork.info/videos/9FFbyLIfjEI-new-ep-3271-tapu-sena-%E0%A4%97%E0%A5%88%E0%A4%B0-%E0%A4%9C%E0%A4%BF%E0%A4%AE%E0%A5%8D%E0%A4%AE%E0%A5%87%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0-taarak-mehta-ka-ooltah-chashmah-%E0%A4%A4%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%95-%E0%A4%AE%E0%A5%87%E0%A4%B9%E0%A4%A4%E0%A4%BE.html]Sena[/url] गैर जिम्मेदार ?Taarak Mehta Ka Ooltah Chashmahतारक मेहता

Posté le : 16/10/2021 20:10:15 - Par : Vilmachasp

NEW video!

[url=https://avivlogz17.vichats.info/show/ava-u-e/aHdql5HSloWmuKY.html][img]https://i.ytimg.com/vi/1F15Xn3UCUs/hqdefault.jpg[/img][/url]

ഞാൻ [url=https://avivlogz17.vichats.info/show/ava-u-e/aHdql5HSloWmuKY.html]അവളുടെ[/url] മുടി വെട്ടി കളഞ്ഞപ്പോൾ😳

Posté le : 14/10/2021 11:10:39 - Par : BarbaraNup

AM DORMIT O NOAPTE LA CEL MAI APRECIAT HOTEL DE PE GOOGLE (DROBETA-TURNU SEVERIN)

[url=https://mariciushow.rofor.info/am-dormit/rWeem5KCo7qplLw.html][img]https://i.ytimg.com/vi/L1lk_InUH2Y/hqdefault.jpg[/img][/url]

AM DORMIT O NOAPTE LA [url=https://mariciushow.rofor.info/am-dormit/rWeem5KCo7qplLw.html]CEL[/url] MAI APRECIAT HOTEL DE PE GOOGLE (DROBETA-TURNU SEVERIN)

Posté le : 13/10/2021 13:10:04 - Par : Claudiasibly

Ford F150 Lightning Impressions: Better Than I Thought

[url=https://marquesbrownlee.mnwork.info/videos/J2npVg9ONFo-ford-f150-lightning-impressions-better-than-i-thought.html][img]https://i.ytimg.com/vi/J2npVg9ONFo/hqdefault.jpg[/img][/url]

Ford F150 [url=https://marquesbrownlee.mnwork.info/videos/J2npVg9ONFo-ford-f150-lightning-impressions-better-than-i-thought.html]Lightning[/url] Impressions: Better Than I Thought

Posté le : 12/10/2021 08:10:31 - Par : SusanShunk

MARJANA : Karan Randhawa (Lyrical Video) Latest Punjabi Songs 2021GK DigitalGeet MP3

[url=https://geetmp3.mnwork.info/videos/MRSjU0EOWgk-marjana-karan-randhawa-lyrical-video-latest-punjabi-songs-2021-gk-digital-geet-mp3.html][img]https://i.ytimg.com/vi/MRSjU0EOWgk/hqdefault.jpg[/img][/url]

MARJANA : Karan Randhawa (Lyrical Video) Latest Punjabi Songs 2021GK DigitalGeet [url=https://geetmp3.mnwork.info/videos/MRSjU0EOWgk-marjana-karan-randhawa-lyrical-video-latest-punjabi-songs-2021-gk-digital-geet-mp3.html]MP3[/url]

Posté le : 09/10/2021 22:10:48 - Par : TiffanyToona

Лента 2.0883

Приглашаем Ваше предприятие к взаимовыгодному сотрудничеству в сфере производства и поставки [url=https://redmetsplav.ru/store/nikel1/zarubezhnye_materialy/germaniya/cat2.0883/]Лента 2.0883[/url].
- Поставка тугоплавких и жаропрочных сплавов на основе (молибдена, вольфрама, тантала, ниобия, титана, циркония, висмута, ванадия, никеля, кобальта);
- Поставка карбидов и оксидов
- Поставка изделий производственно-технического назначения пруток, лист, проволока, сетка, тигли, квадрат, экран, нагреватель) штабик, фольга, контакты, втулка, опора, поддоны, затравкодержатели, формообразователи, диски, провод, обруч, электрод, детали,пластина, полоса, рифлёная пластина, лодочка, блины, бруски, чаши, диски, труба.
- Любые типоразмеры, изготовление по чертежам и спецификациям заказчика.
- Поставка изделий из сплавов:

[url=http://wearemitu.com/wearemitu/culture/mexican-teenager-harvard-post-grad/]Пруток ХН40Б[/url]
[url=http://waylynhomes.com.au/edward-st-forster-4-min/]НМц2 - ГОСТ 492-73[/url]
[url=http://rallybusiness.com/2015/02/hello-world/]Лист вольфрамовый ВНМ 2-1[/url]
[url=http://blog.objektkultur.de/dynamics365-xrm-web-api-client-teil2/]Фольга 1.3936[/url]
[url=http://freepreschool.in/number-tracing-worksheets/]Вольфрам ЭВИ-3[/url]
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Posté le : 09/10/2021 18:10:00 - Par : Kathrynautow

TUTORIAL DE BAILE - IN DA GETTO - J BALVIN & SKRILLEX

[url=https://alexiacastillopequenosgigantes.brcamera.info/clip/tutorial-de/ianam6LMgn-IlKU.html][img]https://i.ytimg.com/vi/UGuirfOFRbs/hqdefault.jpg[/img][/url]

TUTORIAL DE BAILE [url=https://alexiacastillopequenosgigantes.brcamera.info/clip/tutorial-de/ianam6LMgn-IlKU.html]-[/url] IN DA GETTO - J BALVIN & SKRILLEX

Posté le : 06/10/2021 01:10:01 - Par : SusanduH

Belle-fille sale et femme chaude: photos nues

[b]Kinky Stepdaughter and Howife roles: meet me at OnlyFans![/b]

Salut les gars!
Je suis Molly, d'Italie.
Envie de faire des vidéos sur la séduction de mon beau-père.
Et à propos de mon rôle de Hotwife: discuter avec d'autres hommes quand mon mari le sait.

J'ai 26 ans, j'ai un beau corps sportif, de gros seins, un gros cul et des lèvres savoureuses naturelles :)
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Je suis une femme ouverte d'esprit sans frontières dans ma tête))) Aime faire des choses inhabituelles.

Rendez-vous à OnlyFans! Merci à tous!
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Posté le : 05/10/2021 04:10:19 - Par : MollyBek

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Posté le : 04/10/2021 15:10:58 - Par : GovnarKew

Удаление катализатора

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Posté le : 01/10/2021 18:10:11 - Par : DennisAcags

Монтаж напольных покрытий

Профессиональный монтаж напольных покрытий.Обращайтесь всегда рады вам помочь.
Мы делаем следующие работы
Монтаж напольного плинтуса из массива
Монтаж напольного плинтуса МДФ
Монтаж напольного плинтуса дюрополимер
Монтаж напольного плинтуса ПВХ
Монтаж напольного плинтуса ЛДФ
Монтаж потолочного плинтуса.
Монтаж напольного плинтуса из металла и т.д кроме камня.
Покраска плинтуса.
Монтаж напольных покрытий
Монтаж паркетной доски на подложку.
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Монтаж винилового ламината
Монтаж инжинерной доски
Монтаж моссивной доски (с готовым покрытием)
Монтаж фанеры.
Монтаж галтелий и наличников.
По другим работам уточняйте!
гарантия на все виды работ.
Напилим.про

Posté le : 01/10/2021 18:10:20 - Par : napilim.pro

Posté le : 01/10/2021 16:10:19 - Par : Matthewzes

https://classes.wiki/all-russian/russian-dictionary-synonyms-term-64518.htm

Posté le : 01/10/2021 05:10:39 - Par : StephenLow

Экзорцизм против диббука

[url=https://chel-week.ru/9810-jekzorcizm-protiv-dibbuka.html]Экзорцизм против диббука.[/url] «Киномакс-Победа», «Синема Парк», «Мегаполис», КРК «Глобус» В триллере «Нерожденный» девушка (Одетт Юстман) страдает от преследований маленького мальчика с льдисто-голубыми глазами. Это диббук – еврейский злой дух, наследственное проклятие семьи, идущее со времен нацистских лагерей уничтожения. От

Posté le : 29/09/2021 14:09:26 - Par : Jeffreybah

SuperSonya - Fialka (Snippet)Релиз 23.10.20

[url=https://antistressvideo.rufun.info/supersonya-fialka/ooigfZyquouJ26E][img]https://i.ytimg.com/vi/lXiG7qTZVxo/hqdefault.jpg[/img][/url]

SuperSonya - Fialka [url=https://antistressvideo.rufun.info/supersonya-fialka/ooigfZyquouJ26E](Snippet)Релиз[/url] 23.10.20

Posté le : 29/09/2021 01:09:41 - Par : Harrietsax

SCOTT DEJA FNAFGracias por todoFive Nights at Freddys

[url=https://jjsabino2012.eswindow.info/Zop5eWiq0qimqIk/scott-deja.html][img]https://i.ytimg.com/vi/5QEB3vowtBQ/hqdefault.jpg[/img][/url]

SCOTT DEJA FNAFGracias por todoFive Nights at [url=https://jjsabino2012.eswindow.info/Zop5eWiq0qimqIk/scott-deja.html]FreddyВґs[/url]

Posté le : 28/09/2021 10:09:55 - Par : DeborahHix

https://kinogo.io/9198-odinnadcatyj-chas-2007.html

Posté le : 28/09/2021 05:09:42 - Par : GroverFrise

Test, just a test

Hello guys. And Bye.

neversurrenderboys ;)

Posté le : 28/09/2021 03:09:50 - Par : Davidutecy

Miss Caffeina - Cola de Pez - Fuego (feat. Javiera Mena & La Casa Azul)

[url=https://misscaffeinawarner.brcamera.info/clip/miss-caffeina/fNbKpIfMoLGbZnc.html][img]https://i.ytimg.com/vi/HterWfmxe4E/hqdefault.jpg[/img][/url]

Miss Caffeina - Cola de Pez - Fuego (feat. Javiera Mena & La [url=https://misscaffeinawarner.brcamera.info/clip/miss-caffeina/fNbKpIfMoLGbZnc.html]Casa[/url] Azul)

Posté le : 27/09/2021 19:09:55 - Par : Rachelperia

https://kinogoo.by/28688-serial-poslednij-hod-korolevy-1-sezon-4-serija-smotret-online-na-kinogo.html

Posté le : 27/09/2021 07:09:20 - Par : Johnnyoness

YAARIANEpisode 01 - The BoyfriendWeb SeriesLalit Shokeen

[url=https://lshokeenfilms86.mnwork.info/videos/iipR9KJO0Tg-yaarian-episode-01-the-boyfriend-web-series-lalit-shokeen.html][img]https://i.ytimg.com/vi/iipR9KJO0Tg/hqdefault.jpg[/img][/url]

YAARIANEpisode [url=https://lshokeenfilms86.mnwork.info/videos/iipR9KJO0Tg-yaarian-episode-01-the-boyfriend-web-series-lalit-shokeen.html]01[/url] - The BoyfriendWeb SeriesLalit Shokeen

Posté le : 27/09/2021 00:09:45 - Par : Janellevem

MORE Titanic Secrets That You Weren't Supposed To Know

[url=https://jessiivee.irglo.info/oMWUnomBdb_Yn58/more-titanic][img]https://i.ytimg.com/vi/obcgVOBZrno/hqdefault.jpg[/img][/url]

MORE Titanic Secrets That You Weren't [url=https://jessiivee.irglo.info/oMWUnomBdb_Yn58/more-titanic]Supposed[/url] To Know

Posté le : 26/09/2021 04:09:46 - Par : Mavissaw

LE REGALAMOS A LIAM SU PRIMERA PISCINA

[url=https://pattydragona.eswindow.info/lId9e4-ckIumv5E/le-regalamos.html][img]https://i.ytimg.com/vi/cNIDZh-ZtYY/hqdefault.jpg[/img][/url]

LE REGALAMOS A LIAM SU [url=https://pattydragona.eswindow.info/lId9e4-ckIumv5E/le-regalamos.html]PRIMERA[/url] PISCINA

Posté le : 24/09/2021 22:09:39 - Par : DoloresInevy

Lyrical VideoDipali Somaiya DateDilip Rawal

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аЄ¶а«ЌаЄ°а«ЂаЄ•а«ѓаЄ·а«ЌаЄЈ аЄњаЄЁа«ЌаЄ®аЄѕаЄ·а«ЌаЄџаЄ®а«ЂаЄ¤аЄѕаЄ°аЄѕ аЄЁаЄѕаЄ® [url=https://tseriesgujarati.ltwork.info/videos/rU3GQ8OzpWA-%E0%AA%B6%E0%AB%8D%E0%AA%B0%E0%AB%80%E0%AA%95%E0%AB%83%E0%AA%B7%E0%AB%8D%E0%AA%A3-%E0%AA%9C%E0%AA%A8%E0%AB%8D%E0%AA%AE%E0%AA%BE%E0%AA%B7%E0%AB%8D%E0%AA%9F%E0%AA%AE%E0%AB%80-%E0%AA%A4%E0%AA%BE%E0%AA%B0%E0%AA%BE-%E0%AA%A8%E0%AA%BE%E0%AA%AE-%E0%AA%A8%E0%AB%80-%E0%AA%A7%E0%AB%82%E0%AA%A8-%E0%AA%B2%E0%AA%BE%E0%AA%97%E0%AB%80-lyrical-video-dipali-somaiya-date-dilip-rawal.html]аЄЁа«Ђ[/url] аЄ§а«‚аЄЁ аЄІаЄѕаЄ—а«ЂLyrical VideoDipali Somaiya DateDilip Rawal

Posté le : 24/09/2021 07:09:23 - Par : CarolynCoG

Kupi - prodaj auto lako

Vrlo je jednostavno kupiti automobil na nasoj net stranici [url=https://wannabuycar.com]https://wannabuycar.com[/url]. Imamo neporecive prednosti u odnosu na trzista automobila i druge net stranice koje postupak kupnje automobila mogu uciniti sto ugodnijim:
- lako i brzo pretrazivanje automobila u gradovima;
- najave o kupnji automobila s opseznim opisom;
- kvalitetna usluga i korisnicka podrska;
- automobil od vlasnika, a ne od preprodavaca.

Posté le : 24/09/2021 03:09:47 - Par : ElliottHat

Eteway oscisy wepime Lype

Bam Bam
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[url=https://cdn.thingiverse.com/assets/84/79/14/66/84/kurokos_basketball_season_2_tagalog_version_full_11.html]thingiverse.com[/url]
PraiseNeimiWataBam

Posté le : 23/09/2021 01:09:21 - Par : StevenBam

Justin Bieber - Anyone (Official Live Performance)Vevo

[url=https://justinbiebervevo.ltwork.info/videos/ox7gSxYZwEU-justin-bieber-anyone-official-live-performance-vevo.html][img]https://i.ytimg.com/vi/ox7gSxYZwEU/hqdefault.jpg[/img][/url]

Justin Bieber - Anyone (Official [url=https://justinbiebervevo.ltwork.info/videos/ox7gSxYZwEU-justin-bieber-anyone-official-live-performance-vevo.html]Live[/url] Performance)Vevo

Posté le : 22/09/2021 21:09:21 - Par : Bonniesed

Willyrex compone esta cancion en 2 minutos #Shorts

[url=https://thewillyrex.brcamera.info/clip/willyrex-compone/qY_Xh5XcpWp-mJ0.html][img]https://i.ytimg.com/vi/u-rUevr1Hfk/hqdefault.jpg[/img][/url]

Willyrex compone esta canciГіn [url=https://thewillyrex.brcamera.info/clip/willyrex-compone/qY_Xh5XcpWp-mJ0.html]en[/url] 2 minutos #Shorts

Posté le : 22/09/2021 01:09:00 - Par : LindaHek

USA

[url=https://24onlive.ltwork.info/videos/c0kTQPALx2U-%E0%B4%9F%E0%B5%8D%E0%B4%B5%E0%B4%A8%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B4%BF%E0%B4%AB%E0%B5%8B%E0%B5%BC-usa%E0%B4%AF%E0%B5%81%E0%B4%9F%E0%B5%86-%E0%B4%B8%E0%B5%80-%E0%B4%9F%E0%B5%81-%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E2%80%8C%E0%B4%95%E0%B5%88-%E0%B4%AA%E0%B5%8D%E0%B4%B0%E0%B5%8B%E0%B4%9C%E0%B4%95%E0%B5%8D%E0%B4%9F%E0%B4%BF%E0%B4%A8%E0%B5%8D-%E0%B4%A4%E0%B5%81%E0%B4%9F%E0%B4%95%E0%B5%8D%E0%B4%95%E0%B4%82.html][img]https://i.ytimg.com/vi/c0kTQPALx2U/hqdefault.jpg[/img][/url]

ട്വന്റിഫോർ USAയുടെ സീ [url=https://24onlive.ltwork.info/videos/c0kTQPALx2U-%E0%B4%9F%E0%B5%8D%E0%B4%B5%E0%B4%A8%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B4%BF%E0%B4%AB%E0%B5%8B%E0%B5%BC-usa%E0%B4%AF%E0%B5%81%E0%B4%9F%E0%B5%86-%E0%B4%B8%E0%B5%80-%E0%B4%9F%E0%B5%81-%E0%B4%B8%E0%B5%8D%E2%80%8C%E0%B4%95%E0%B5%88-%E0%B4%AA%E0%B5%8D%E0%B4%B0%E0%B5%8B%E0%B4%9C%E0%B4%95%E0%B5%8D%E0%B4%9F%E0%B4%BF%E0%B4%A8%E0%B5%8D-%E0%B4%A4%E0%B5%81%E0%B4%9F%E0%B4%95%E0%B5%8D%E0%B4%95%E0%B4%82.html]ടു[/url] സ്‌കൈ പ്രോജക്ടിന് തുടക്കം

Posté le : 21/09/2021 10:09:20 - Par : Robertaliamy

Замена замков в Москве с выездом мастера. Поменяем замок недорого

Я перейду сразу к делу. Я знаю, что вы расстроены проблемами с замками. У вас есть много вариантов замков и средств защиты дверей, но трудно найти компанию, которая сделает все, что вам нужно. Замена механизма секретности замка в квартире или офисе после переезда обеспечит сохранность Вашего имущества, поскольку неизвестно у . [url=http://1locks.ru/]на официальном сайте[/url]
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Компания ServisLock предоставляет профессиональные услуги по замкам и металлическим дверям в Москве и области, и несёт полную ответственность за проделанную работу. Предоставление гарантии на год является самым лучшим доказательством высокого качества работы и профессионализма сотрудников компании. Дверь призвана не только защищать дом от температурных перепадов и сохранять микроклимат помещения, но и не допускать туда всех подряд. В последнем случае нужна не просто дверь, а дверь с замком. Сегодня этих устройств известны сотни модификаций, которые отличаются по надежности, стоимости и характеристикам. Но их всех объединяет интенсивная эксплуатация, которая приводит к необходимости замены дверных замков, причем эта проблема присуща жителям всех городов, в том числе и Москвы. Некоторым экземплярам приходится несладко — их открывают-закрывают десятки раз в день. Конечно, это приводит к износу. Но замена дверного замка двери может понадобиться и по другим причинам:. Так что замена дверных замков в квартире может понадобиться весьма неожиданно. Хотя бывают ситуации, когда замок работает отлично, а менять его все равно нужно. Деятельность воров для них — своего рода карьера. Они тоже растут профессионально, совершенствуют свои навыки, изучают новые модели замков и учатся их вскрывать быстро и тихо. Отчасти этим может быть продиктована необходимость менять даже полностью исправный запорный механизм. Итак, вам нужна замена дверного замка металлической двери мастером если:. В таких ситуациях лучше не поскупиться и приобрести и поставить новый замок. Но как выполнить эту процедуру? Начинается все с демонтажа. Делать это нужно достаточно аккуратно, чтоб не повредить саму дверь. Если будет проведена только замена личинок дверных замков , то при демонтаже старой запчасти также нужно быть предельно аккуратными, чтобы сам замок сохранил свою работоспособность. Нередко для этого может понадобиться специальный инструмент, который есть дома далеко не у каждого. Можно попытаться обойтись отверткой, молотком и плоскогубцами, но никто не гарантирует успешный исход при таком арсенале. После демонтажа, если ваш замок или дверь не сильно пострадали при этом, можно устанавливать новую деталь. Здесь понадобится не только инструмент, но и знания об особенностях монтажа замковых систем или их отдельных узлов. На этом этапе очень важно соблюсти технологию, ведь от этого в дальнейшем зависит качество работы замка и даже его надежность. Кроме этого не стоит забывать о том, что металлическая дверь отличается тем, что замковая система, как правило, монтируется между полотен, которые потом скрепляются. Для выполнения замены ее необходимо иногда разбирать полностью например, в некоторых моделях с вертикальным приводом. При этом имеется высокая степень риска повреждения двери или ее покрытия. Если же воспользоваться услугами мастера по замене дверных замков на двери любой сложности, вы получите сразу набор преимуществ:. Как видим, в таком важном вопросе, как собственная безопасность, выполнение работ лучше все-таки поручить специалистам. Этот вопрос тоже можно полностью делегировать мастеру, но и клиенту тоже желательно понимать ключевые отличия и критерии подбора замка. Например, у них имеется довольно сложная классификация. Одним из ее параметров выступает механизм:. Но самый лучший вариант, если вам предстоит замена дверных замков в москве — обратиться к нам, а наши специалисты сделают все. Работая в таком крупном городе, как Москва, нам приходится конкурировать с многими сервисами и быть вперед них по целому ряду параметров. Чтобы соответствовать запросам наших клиентов мы взяли за правило ряд принципов:. Мы готовы в любое время суток и недели выполнить замену дверного замка. Цена может быть озвучена вам заранее, если вы ответите на четыре простых вопроса:. После этого можете решить вопрос с временем и адресом. Но иногда ситуация может оказаться настолько форсмажорной, что планировать замену заблаговременно просто нет возможности. Срочная замена дверных замков — мы все исправим очень быстро! Это может возникнуть и по причине взлома, и в случае кражи ваших ключей, а также другим непредсказуемым ситуациям. Если необходимо, мастер выедет к вам в любую точку Москвы в течение часа. У нас имеется достаточно широкий ассортимент замков, поэтому можете быть уверены, что вам будут предоставлены оптимальные варианты, которые учитывают специфику двери, старого замка и т. Выбирая наши услуги, вы отдаете предпочтение качеству и надежности, при этом не переплачивая или ожидая в очереди из других вызовов. Кроме замены, наша компания предоставляет и другие услуги по установке, ремонту и обслуживанию запорных систем и механизмов. Замена дверных замков Заменим старые замки на новые мастер приедет в течение часа после вызова приемлемая стоимость на услуги гарантия качества на все виды работ все мастера c большим опытом работы. Главная Услуги Замена дверных замков. Почему они выходят из строя? Но замена дверного замка двери может понадобиться и по другим причинам: Механические поломки, связанные с неправильной эксплуатацией или непрофессиональным монтажом дверей и замковых систем. Если не учтены особенности двери, нагрузка или просто некачественно выполнена сборка внутренних механизмов; В случае кражи или потери комплекта ключей. Есть риск, что утерянная копия может попасть в руки злоумышленников, которые могут воспользоваться ими для проникновения в квартиру; После попытки взлома. Нередко квартирная кража или ее попытка может закончиться порчей дверного замка; Устаревание и ухудшение работы механизма, снижение уровня надежности. Со временем происходит не только физический износ, но и моральное устаревание, которое характеризуется снижением общей надежности и соответствия нормам безопасности; Приобретение новой недвижимости. Не всегда благоразумно оставлять там предыдущие замки. Нуждается ли в замене ваш замок? Итак, вам нужна замена дверного замка металлической двери мастером если: Вы теряли ключи или вас пытались обокрасть; Если ваш замок относится к числу морально устаревших цилиндровый, дисковый, крестовидный ; В помещении хранятся ценные вещи, а запорный механизм не менялся уже более 5 лет; При изменениях в штате сотрудников, особенно на должностях с материальной ответственностью и доступом к ценным бумагам и ТМЦ. Почему выбирают нас? Всё о нас за 1 минуту. У нас работают только профессионалы Даем гарантию на год В наличии есть новинки замков Экономия ваших средств Всегда быстро и качественно персональный подход к клиенту. Возможна ли замена дверного замка металлической двери своими руками? 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Эти замки не отличаются высоким уровнем секретности. Если вы планируете сами выбирать механизм, то вам придется учесть следующие факторы: Толщину и тип двери; Размер зазора между дверью и рамой; Габариты предыдущего запорного механизма; Длину ключа, если замок сувальдный; Расположение ответной части замка выемки, куда заходит ригель ; Толщину двери, если планируется ставить защитный механизм. Но самый лучший вариант, если вам предстоит замена дверных замков в москве — обратиться к нам, а наши специалисты сделают все Почему с нами работают? Чтобы соответствовать запросам наших клиентов мы взяли за правило ряд принципов: Профессионализм. Безопасность — не место для дилетантов и ошибок. Все наши работники имеют достаточный опыт и способны выполнить работу любой сложности не только быстро, но и качественно; Ответственность. Мы понимаем, что слов о своих достоинствах мало, поэтому даем реальную гарантию на свою работу на год; Доступность. Цена может быть озвучена вам заранее, если вы ответите на четыре простых вопроса: Из чего сделана ваша дверь; Название замка оно может быть на ключе, планке на замочной скважине или на самом замке ; Количество оборотов; Форму ключа. Срочная замена это: Быстрое решение проблем безопасности; Новый качественный замок; Полный комплект ключей; Долгий срок эксплуатации; Целая и неповрежденная дверь. Марки замков, проверенные временем. Напишите нам и мы в ближайщее время свяжемся с вами! Заполните поле: Имя.

Posté le : 19/09/2021 15:09:53 - Par : Kennethbrago

NADIE SABE LO QUE TIENE...!LA VERDADDE SUS SENTIMIENTOSY ACTITUDHACIA TIHoytarotinteractiv

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Posté le : 18/09/2021 08:09:17 - Par : Sandrason

My Girlfriend Becomes a "BABY" For a Day

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Posté le : 17/09/2021 21:09:27 - Par : SabinaGriva

Vendi una Moto pero Salio Mal En este video te muestro lo que no debes de hacer al vender tu moto

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Posté le : 17/09/2021 06:09:40 - Par : Barbaranic

We Cut My R35 GT-R Donor Car In Half

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Posté le : 16/09/2021 20:09:31 - Par : SharonPaw

Fluocim


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Posté le : 16/09/2021 16:09:58 - Par : Deprexone

CALL OF DUTY: VANGUARD GAMEPLAY EXCLUSIVO BETA FILTRADO - AlphaSniper97

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Posté le : 16/09/2021 03:09:03 - Par : Kerrykab

Chaupal (Trailer)Entertainment Beyond Boundaries

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Posté le : 15/09/2021 16:09:36 - Par : Thelmanig

...HAPPY BIRTHDAY AISHWARYA LEKSHMI

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ഈ [url=https://mazhavilmanorama.vichats.info/show/k-latt/gJ2tr6fR03q0r6o.html]കാലത്ത്[/url] ഇതൊരു ഭാഗ്യമാണ്...HAPPY BIRTHDAY AISHWARYA LEKSHMI

Posté le : 14/09/2021 18:09:42 - Par : MariaKek

Дрессировка Сао

Дрессировка Британцев [url=https://nsdog.ru/uslugi/]nsdog.ru[/url] Зачастую бывает так, что собака не желает выполнять поручения своего хозяина.

Posté le : 13/09/2021 00:09:00 - Par : Dannygen

# # - Engineer #Yogesh #Rewari - (7015305764).

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👍 #बैल से #कृषि [url=https://leojitu.ltwork.info/videos/sTD_UeqG4cY-%F0%9F%91%8D-%E0%A4%AC%E0%A5%88%E0%A4%B2-%E0%A4%B8%E0%A5%87-%E0%A4%95%E0%A5%83%E0%A4%B7%E0%A4%BF-%E0%A4%95%E0%A4%B0%E0%A4%A8%E0%A5%87-%E0%A4%95%E0%A4%BE-%E0%A4%B6%E0%A4%BE%E0%A4%A8%E0%A4%A6%E0%A4%BE%E0%A4%B0-%E0%A4%89%E0%A4%AA%E0%A4%95%E0%A4%B0%E0%A4%A3-%E0%A4%AC%E0%A4%A8%E0%A4%BE%E0%A4%AF%E0%A4%BE%F0%9F%91%8D%E0%A4%AF%E0%A5%81%E0%A4%B5%E0%A4%BE-engineer-yogesh-rewari-7015305764-%F0%9F%91%8D.html]करने[/url] का- शानदार उपकरण बनाया👍युवा Engineer #Yogesh #Rewari - (7015305764).👍

Posté le : 12/09/2021 22:09:09 - Par : Valeriesep

https://kinogoo.by/22877-parizhanka-1957-smotret-online-na-kinogo.html

Posté le : 12/09/2021 02:09:14 - Par : Terrybak

DESPUES DE UN MES DE CONVIVENCIA... - !PREGUNTAS Y [email protected]

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DESPUГ‰S DE [url=https://andreiflu.brcamera.info/clip/despu-s-de/fa7EnXTcZHqKeGo.html]UN[/url] MES DE CONVIVENCIA... рџ¤Ї - ВЎPREGUNTAS Y [email protected]

Posté le : 11/09/2021 23:09:12 - Par : CarolNeave

Дрессировка Лисиц в Москве и Московской области

Если собака сопротивляется и не отпускает поноску, ей показывают и отдают лакомство. [url=https://nsdog.ru]https://nsdog.ru[/url] Прививки курцхаара проставляются по достижении щенком двухмесячного возраста. Щенки бобтейлов регулярно должны прибавлять в весе.

Posté le : 10/09/2021 12:09:39 - Par : Dogsgor

Vaas VlogsTelugu Vlogs from USA

[url=https://vaasvlogs.ltwork.info/videos/vqH2b75whNk-vaas-vlogs-telugu-vlogs-from-usa.html][img]https://i.ytimg.com/vi/vqH2b75whNk/hqdefault.jpg[/img][/url]

Vaas VlogsTelugu Vlogs from [url=https://vaasvlogs.ltwork.info/videos/vqH2b75whNk-vaas-vlogs-telugu-vlogs-from-usa.html]USA[/url]

Posté le : 10/09/2021 09:09:27 - Par : Joycehaway

I GOT SURPRISED ON MY BIRTHDAY

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I [url=https://carryislive.ltwork.info/videos/hxCM32EYY88-i-got-surprised-on-my-birthday.html]GOT[/url] SURPRISED ON MY BIRTHDAY

Posté le : 09/09/2021 18:09:24 - Par : Dianehuche

TOKYO DRIFTING IN GTA VNO PROMOTION

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Posté le : 08/09/2021 02:09:47 - Par : Barbarascoup

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Posté le : 07/09/2021 14:09:48 - Par : WebCamGirlsKew

NaayagiSerial Promo26th to 28th Aug 2021Vidhya PradeepKalaignar TV

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NaayagiநாயகிSerial Promo26th to 28th Aug 2021Vidhya PradeepKalaignar TV [url=https://kalaignartv.mnwork.info/videos/KvafBUUs3oo-naayagi-%E0%AE%A8%E0%AE%BE%E0%AE%AF%E0%AE%95%E0%AE%BF-serial-promo-26th-to-28th-aug-2021-vidhya-pradeep-kalaignar-tv-%E2%80%8B.html]​[/url]

Posté le : 07/09/2021 01:09:11 - Par : BettyPexit

: MKStalinkarunanidhi statue

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அண்ணா சாலையில் கருணாநிதிக்கு [url=https://puthiyathalaimuraitv.mnwork.info/videos/Bqafjp65E2I-%E0%AE%85%E0%AE%A3%E0%AF%8D%E0%AE%A3%E0%AE%BE-%E0%AE%9A%E0%AE%BE%E0%AE%B2%E0%AF%88%E0%AE%AF%E0%AE%BF%E0%AE%B2%E0%AF%8D-%E0%AE%95%E0%AE%B0%E0%AF%81%E0%AE%A3%E0%AE%BE%E0%AE%A8%E0%AE%BF%E0%AE%A4%E0%AE%BF%E0%AE%95%E0%AF%8D%E0%AE%95%E0%AF%81-%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%B2%E0%AF%88-%E0%AE%AE%E0%AF%81%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AE%AE%E0%AF%88%E0%AE%9A%E0%AF%8D%E0%AE%9A%E0%AE%B0%E0%AF%8D-%E0%AE%85%E0%AE%B1%E0%AE%BF%E0%AE%B5%E0%AE%BF%E0%AE%AA%E0%AF%8D%E0%AE%AA%E0%AF%81-mkstalin-karunanidhi-statue.html]சிலை:[/url] முதலமைச்சர்அறிவிப்புMKStalinkarunanidhi statue

Posté le : 05/09/2021 21:09:36 - Par : DeannaHouck

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Posté le : 05/09/2021 07:09:12 - Par : RobertNug

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Posté le : 04/09/2021 17:09:08 - Par : Melissahek

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Posté le : 02/09/2021 22:09:57 - Par : VernaWhold

RESUELTO - Su NOVIO la ASESINO y luego le escribio un MENSAJE en el CUERPO - Imogen Bohajczuk

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RESUELTO - Su NOVIO la ASESINГ“ y luego le escribiГі un [url=https://lesmavr.brcamera.info/clip/resuelto-su/nsyzpJKtlY6Vgmo.html]MENSAJE[/url] en el CUERPO - Imogen Bohajczuk

Posté le : 02/09/2021 03:09:14 - Par : MariaDoutt

Kasakai by #NaezyOut Now

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[url=https://bgbngmusic.cnchats.info/show/kasakai-by/qXCEsY-TjaShsGw.html]Kasakai by #NaezyOut Now[/url]

Posté le : 01/09/2021 01:09:11 - Par : Evelynjax

WHY WE AREN'T FRIENDS ANYMORE

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WHY WE AREN'T [url=https://lexiloulouu.brcamera.info/clip/why-we/iZPIe6Ozmmt9m5k.html]FRIENDS[/url] ANYMORE

Posté le : 31/08/2021 01:08:21 - Par : LindaSpeag

Dan + Shay - Anyone (Justin Bieber Cover)

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Dan [url=https://danandshaymusic.vichats.info/show/dan-shay/maCAk4evsIanpXw.html]+[/url] Shay - Anyone (Justin Bieber Cover)

Posté le : 27/08/2021 23:08:16 - Par : Carolyndap

I Have MORE to Say About Steam Deck - WAN Show August 6, 2021

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I Have MORE to Say [url=https://linustechtips.alclip.info/dz4ifEZhR7g-i-have-more-to-say-about-steam-deck-wan-show-august-6-2021.html]About[/url] Steam Deck - WAN Show August 6, 2021

Posté le : 26/08/2021 20:08:10 - Par : CarolHic

Karta Ohi KmmPunjabi Vlogger

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[url=https://punjabivlogger.mnwork.info/videos/xWvp1g79SWA-karta-ohi-kmm-punjabi-vlogger.html]Karta Ohi KmmPunjabi Vlogger[/url]

Posté le : 26/08/2021 02:08:47 - Par : Yolandapug

She caught me dating with 5 girls - She left Me

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She caught me dating with 5 girls - [url=https://gauravzone.ltwork.info/videos/6qAtTBnD3BM-she-caught-me-dating-with-5-girls-she-left-me-%F0%9F%A5%B5.html]She[/url] left Me 🥵

Posté le : 24/08/2021 21:08:56 - Par : JoyceEdInd

GANADORES ANIME DEL ANO 2020

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GANADORES ANIME [url=https://lolweapon.eswindow.info/YZh7oGuNrp97vmw/ganadores-anime.html]DEL[/url] AГ‘O 2020

Posté le : 23/08/2021 21:08:37 - Par : MattieDum

REGALO SOLDI A CASO A CHI LI TROVA

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REGALO SOLDI A CASO A CHI [url=https://moltenimichele.itsuns.info/moHSnYtuY66ZaG0/regalo-soldi-a-caso-a-chi-li-trova.html]LI[/url] TROVA

Posté le : 22/08/2021 18:08:51 - Par : Barbarahor

lte прокси в Казани

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Posté le : 20/08/2021 19:08:10 - Par : Kevah

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Posté le : 20/08/2021 12:08:29 - Par : Kevah

Call MIKE ROWE We've got a MESS

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Posté le : 20/08/2021 11:08:17 - Par : BrendaItelo

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Posté le : 19/08/2021 21:08:42 - Par : Kevah

Unfiltered Episode 517: Ciryl Gane & Adventurer/Extreme Athlete Ash Dykes

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Unfiltered Episode 517: Ciryl Gane & Adventurer/Extreme Athlete [url=https://ufc.mnwork.info/videos/Rlb-kPBLeEo-unfiltered-episode-517-ciryl-gane-adventurer-extreme-athlete-ash-dykes.html]Ash[/url] Dykes

Posté le : 18/08/2021 08:08:29 - Par : DinahHof

Stand Up Rahul - Ala Ila lyricRaj Tarun, Varsha BollammaSantoSweekar Agasthi

[url=https://sonymusicsouth.ltwork.info/videos/6cGtArmTScI-stand-up-rahul-ala-ila-lyric-raj-tarun-varsha-bollamma-santo-sweekar-agasthi.html][img]https://i.ytimg.com/vi/6cGtArmTScI/hqdefault.jpg[/img][/url]

Stand Up Rahul - [url=https://sonymusicsouth.ltwork.info/videos/6cGtArmTScI-stand-up-rahul-ala-ila-lyric-raj-tarun-varsha-bollamma-santo-sweekar-agasthi.html]Ala[/url] Ila lyricRaj Tarun, Varsha BollammaSantoSweekar Agasthi

Posté le : 16/08/2021 21:08:37 - Par : PatriceGeork

Las CUCADAS COREANAS mas SORPRENDENTES, RARAS y UTILES HAUL de TODO menos maquillaje

[url=https://dianinaxlchannel.alclip.info/jyWeGtPvgDA-las-cucadas-coreanas-m%C3%A1s-sorprendentes-raras-y-%C3%BAtiles-%F0%9F%98%B1-haul-de-todo-menos-maquillaje-%F0%9F%98%88.html][img]https://i.ytimg.com/vi/jyWeGtPvgDA/hqdefault.jpg[/img][/url]

Las CUCADAS COREANAS más [url=https://dianinaxlchannel.alclip.info/jyWeGtPvgDA-las-cucadas-coreanas-m%C3%A1s-sorprendentes-raras-y-%C3%BAtiles-%F0%9F%98%B1-haul-de-todo-menos-maquillaje-%F0%9F%98%88.html]SORPRENDENTES,[/url] RARAS y ÚTILES 😱 HAUL de TODO menos maquillaje 😈

Posté le : 15/08/2021 21:08:04 - Par : Susanswava

MINECRAFT PERO PUEDO CREAR POCIONES DE ITEMS

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MINECRAFT PERO PUEDO CREAR POCIONES [url=https://asusrecondings.brcamera.info/clip/minecraft-pero/qpO4n2jSaa6CiqE.html]DE[/url] ITEMS

Posté le : 14/08/2021 16:08:00 - Par : Paulalourl

Why Formula 1's New CURVED Wing is GENIUS

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Why Formula 1's New [url=https://driver61.brcamera.info/clip/why-formula/qJKSqYi6ZGutmak.html]CURVED[/url] Wing is GENIUS

Posté le : 12/08/2021 11:08:02 - Par : DorothyHeard

Shahnawaz DahaniPre-Match Interview#PZvsMS#HBLPSL6

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[url=https://pakistansuperleagueofficial.cnchats.info/show/shahnawaz-dahani/doelxHu3o7V9l2Q.html]Shahnawaz DahaniPre-Match Interview#PZvsMS#HBLPSL6[/url]

Posté le : 09/08/2021 13:08:59 - Par : Alycepoise

Katy Perry - Daisies (Lyric Video)

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Katy Perry - Daisies (Lyric [url=https://katyperryvevo.padesk.info/b4-VZ1-S2IKKw7M/katy-perry]Video)[/url]

Posté le : 08/08/2021 10:08:25 - Par : CarolBaxia

El ridiculo final de Carmen Borrego y Terelu via portada de Lecturas

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El ridГ­culo [url=https://cadenajuanjo3.alclip.info/PA1HPaOZyik-el-rid%C3%ADculo-final-de-carmen-borrego-y-terelu-v%C3%ADa-portada-de-lecturas.html]final[/url] de Carmen Borrego y Terelu vГ­a portada de Lecturas

Posté le : 07/08/2021 10:08:58 - Par : Ericaboure

Я СЛУЧАЙНО ОТКОПАЛ НЕБОСКРЁБ В МАЙНКРАФТ 100% ТРОЛЛИНГ ЛОВУШКА MINECRAFT КОМПОТ

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Я СЛУЧАЙНО ОТКОПАЛ НЕБОСКРЁБ В МАЙНКРАФТ [url=https://tastycompot.ltheat.info/slu-ajno-otkopal-neboskr-b-v-majnkraft-100-trolling-lovu-ka-minecraft-kompot/mIyDZHt-Z6Zmmp0]100%[/url] ТРОЛЛИНГ ЛОВУШКА MINECRAFT КОМПОТ

Posté le : 06/08/2021 17:08:11 - Par : Rosiegox

SML Movie: Brooklyn Guy Pet Detective

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SML Movie: Brooklyn Guy Pet [url=https://superbowserlogan.nowine.info/a6Rrf7KyoZFsrJQ/sml-movie]Detective[/url]

Posté le : 05/08/2021 12:08:43 - Par : PattyHof

Biladi Ni Ringtone - Dhirubhai SarvaiyaNew Gujarati Superhit Comedy 2020

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Biladi Ni Ringtone - [url=https://gujaraticomedy.padesk.info/aY61pHyX06GovNE/biladi-ni]Dhirubhai[/url] SarvaiyaNew Gujarati Superhit Comedy 2020аЄ¬аЄїаЄІаЄѕаЄЎа«ЂаЄЁа«Ђ аЄ°аЄїаЄ‚аЄ—аЄџа«‹аЄЁ

Posté le : 04/08/2021 18:08:27 - Par : EllenDrots

Corona Virus:

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Corona Virus: तीसरी लहर [url=https://newstak.padesk.info/jIe8jIjWsWaRtLs/corona-virus]को[/url] लेकर स्वास्थ्य मंत्रालय का अलर्ट

Posté le : 02/08/2021 19:08:49 - Par : ZenobiaSutty

Bhoomi 'Hare Rama Hare Krishna' Stage Indian IdolRock On

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Bhoomi [url=https://setindia.mnwork.info/videos/zGnNqOT3WXc-bhoomi-%E0%A4%A8%E0%A5%87-hare-rama-hare-krishna-%E0%A4%97%E0%A4%BE%E0%A4%95%E0%A4%B0-stage-%E0%A4%AA%E0%A5%87-%E0%A4%AE%E0%A4%9A%E0%A4%BE%E0%A4%88-%E0%A4%A7%E0%A5%82%E0%A4%AE-indian-idol-rock-on.html]ने[/url] 'Hare Rama Hare Krishna' गाकर Stage पे मचाई धूमIndian IdolRock On

Posté le : 31/07/2021 14:07:57 - Par : RobinAlona

Shiv BhajanJatadhari AmliVikrant ChauhanKevis RecordsiSur Studios

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Shiv BhajanJatadhari [url=https://isurstudios.mnwork.info/videos/jjXQh09oUZU-shiv-bhajan-jatadhari-amli-vikrant-chauhan-kevis-records-isur-studios.html]AmliVikrant[/url] ChauhanKevis RecordsiSur Studios

Posté le : 29/07/2021 09:07:47 - Par : Trinagulge

Gogi Mil GayaTaarak Mehta Ka Ooltah ChashmahTMKOC Comedy

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Gogi [url=https://taarakmehtakaooltahchashmah.ltwork.info/videos/Z-2ti1mM-fo-gogi-mil-gaya-taarak-mehta-ka-ooltah-chashmah-tmkoc-comedy-%E0%A4%A4%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%95-%E0%A4%AE%E0%A5%87%E0%A4%B9%E0%A4%A4%E0%A4%BE-%E0%A4%95%E0%A4%BE-%E0%A4%89%E0%A4%B2%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A4%BE-%E0%A4%9A%E0%A4%B6%E0%A5%8D%E0%A4%AE%E0%A4%BE.html]Mil[/url] GayaTaarak Mehta Ka Ooltah ChashmahTMKOC Comedyतारक मेहता का उल्टा चश्मा

Posté le : 28/07/2021 22:07:48 - Par : Pollyquaro

; 2 Solar light Battery theft

[url=https://manoramanews.mnwork.info/videos/LptggdY4Jg8-%E0%B4%AA%E0%B4%BE%E0%B4%A4%E0%B4%AF%E0%B5%8B%E0%B4%B0%E0%B4%99%E0%B5%8D%E0%B4%99%E0%B4%B3%E0%B4%BF%E0%B4%B2%E0%B5%86-%E0%B4%B8%E0%B5%8B%E0%B4%B3%E0%B5%BC-%E0%B4%B2%E0%B5%88%E0%B4%B1%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B5%81%E0%B4%95%E0%B4%B3%E0%B5%81%E0%B4%9F%E0%B5%86-%E0%B4%AC%E0%B4%BE%E0%B4%B1%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B4%B1%E0%B4%BF-%E0%B4%AE%E0%B5%8B%E0%B4%B7%E0%B4%A3%E0%B4%82-2-%E0%B4%AA%E0%B5%87%E0%B5%BC-%E0%B4%AA%E0%B4%BF%E0%B4%9F%E0%B4%BF%E0%B4%AF%E0%B4%BF%E0%B5%BD-solar-light-battery-theft.html][img]https://i.ytimg.com/vi/LptggdY4Jg8/hqdefault.jpg[/img][/url]

പാതയോരങ്ങളിലെ സോളർ ലൈറ്റുകളുടെ ബാറ്ററി മോഷണം; 2 [url=https://manoramanews.mnwork.info/videos/LptggdY4Jg8-%E0%B4%AA%E0%B4%BE%E0%B4%A4%E0%B4%AF%E0%B5%8B%E0%B4%B0%E0%B4%99%E0%B5%8D%E0%B4%99%E0%B4%B3%E0%B4%BF%E0%B4%B2%E0%B5%86-%E0%B4%B8%E0%B5%8B%E0%B4%B3%E0%B5%BC-%E0%B4%B2%E0%B5%88%E0%B4%B1%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B5%81%E0%B4%95%E0%B4%B3%E0%B5%81%E0%B4%9F%E0%B5%86-%E0%B4%AC%E0%B4%BE%E0%B4%B1%E0%B5%8D%E0%B4%B1%E0%B4%B1%E0%B4%BF-%E0%B4%AE%E0%B5%8B%E0%B4%B7%E0%B4%A3%E0%B4%82-2-%E0%B4%AA%E0%B5%87%E0%B5%BC-%E0%B4%AA%E0%B4%BF%E0%B4%9F%E0%B4%BF%E0%B4%AF%E0%B4%BF%E0%B5%BD-solar-light-battery-theft.html]പേർ[/url] പിടിയിൽ Solar light Battery theft

Posté le : 28/07/2021 09:07:29 - Par : ShirleyCeake

AC/DC - Systems Down (Official Audio)

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AC/DC - Systems Down (Official [url=https://acdcvevo.kgclip.info/GpokQ260cIE-ac-dc-systems-down-official-audio.html]Audio)[/url]

Posté le : 27/07/2021 09:07:21 - Par : Pearldah

ZoofiliaCo to jest?

[url=https://niewiemalesiedowiem.pleyes.info/zoofilia-co-to-jest/3qera6mVfKW0Yq0][img]https://i.ytimg.com/vi/xts4w2GrQ2w/hqdefault.jpg[/img][/url]

[url=https://niewiemalesiedowiem.pleyes.info/zoofilia-co-to-jest/3qera6mVfKW0Yq0]ZoofiliaCo to jest?[/url]

Posté le : 25/07/2021 09:07:17 - Par : FannyDaw

MasterCard RBI ?MasterCard Banned  ? Tamil Tech

[url=https://tamiltechofficial.vichats.info/show/mastercardkku-ppu/apqiuqmq2ZyztZo.html][img]https://i.ytimg.com/vi/3iiXpFvlPRg/hqdefault.jpg[/img][/url]

MasterCardக்கு ஆப்பு வைத்த RBI ?MasterCard Bannedஎன்ன பிரச்சனை ? 🔥🔥🔥 [url=https://tamiltechofficial.vichats.info/show/mastercardkku-ppu/apqiuqmq2ZyztZo.html]Tamil[/url] Tech

Posté le : 24/07/2021 08:07:54 - Par : Paulagaf

!TOP 10 PAPELES ROMANTICOS DE ACTORES DEL UMC

[url=https://msmojoespanol.eswindow.info/hGaaaYCszmec1qs/top-10.html][img]https://i.ytimg.com/vi/S-f2Kxk6jps/hqdefault.jpg[/img][/url]

ВЎTOP 10 PAPELES ROMГЃNTICOS [url=https://msmojoespanol.eswindow.info/hGaaaYCszmec1qs/top-10.html]DE[/url] ACTORES DEL UMC

Posté le : 23/07/2021 16:07:11 - Par : Daisygeshy

Camera set up for last shot Chinki Minki

[url=https://chinkiminki.vichats.info/show/camera-set/oGZvlZOwkJK302c.html][img]https://i.ytimg.com/vi/i563ZL-bTp4/hqdefault.jpg[/img][/url]

Camera [url=https://chinkiminki.vichats.info/show/camera-set/oGZvlZOwkJK302c.html]set[/url] up for last shot рџЋҐChinki Minki

Posté le : 22/07/2021 22:07:04 - Par : Estherked

Diwasbharachya BatmyaNews18 Lokmat

[url=https://ibnlokmat.ltwork.info/videos/ZFs3ceNUI24-%E0%A4%95%E0%A5%87%E0%A4%82%E0%A4%A6%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%9A%E0%A5%80-%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%9C%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%82%E0%A4%A8%E0%A4%BE-%E0%A4%A8%E0%A4%BF%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%AC%E0%A4%82%E0%A4%A7-%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%97%E0%A5%82-%E0%A4%95%E0%A4%B0%E0%A4%A3%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%9A%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%BE-%E0%A4%B8%E0%A5%82%E0%A4%9A%E0%A4%A8%E0%A4%BE-diwasbharachya-batmya-news18-lokmat.html][img]https://i.ytimg.com/vi/ZFs3ceNUI24/hqdefault.jpg[/img][/url]

केंद्राची राज्यांना निर्बंध लागू करण्याच्या [url=https://ibnlokmat.ltwork.info/videos/ZFs3ceNUI24-%E0%A4%95%E0%A5%87%E0%A4%82%E0%A4%A6%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%9A%E0%A5%80-%E0%A4%B0%E0%A4%BE%E0%A4%9C%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%82%E0%A4%A8%E0%A4%BE-%E0%A4%A8%E0%A4%BF%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%AC%E0%A4%82%E0%A4%A7-%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%97%E0%A5%82-%E0%A4%95%E0%A4%B0%E0%A4%A3%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%9A%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%BE-%E0%A4%B8%E0%A5%82%E0%A4%9A%E0%A4%A8%E0%A4%BE-diwasbharachya-batmya-news18-lokmat.html]सूचनाDiwasbharachya[/url] BatmyaNews18 Lokmat

Posté le : 21/07/2021 13:07:50 - Par : ClaraBuh

The Witch's Tree House The Real Witch has grabbed us We'll be at the blogger camp soon

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Posté le : 19/07/2021 12:07:55 - Par : SharonDem

Jija Saali Ki Extra ClassesHalf Engineer

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Jija [url=https://halfengineer.ltwork.info/videos/_cSKGjXJiow-jija-saali-ki-extra-classes-half-engineer.html]Saali[/url] Ki Extra ClassesHalf Engineer

Posté le : 15/07/2021 10:07:31 - Par : Suzannelyday

Sajjala Ramakrishna Reddy opens YSR food bank in Guntur - TV9

[url=https://tv9hd.mnwork.info/videos/LbwdsK-8nyM-sajjala-ramakrishna-reddy-opens-ysr-food-bank-in-guntur-tv9.html][img]https://i.ytimg.com/vi/LbwdsK-8nyM/hqdefault.jpg[/img][/url]

Sajjala Ramakrishna Reddy opens YSR food bank in Guntur - [url=https://tv9hd.mnwork.info/videos/LbwdsK-8nyM-sajjala-ramakrishna-reddy-opens-ysr-food-bank-in-guntur-tv9.html]TV9[/url]

Posté le : 14/07/2021 15:07:53 - Par : WandaBaT

vs (06.14)

[url=https://spotv.konews.info/q42q37rSaNSootM/hwang-geumsajagi-gyeolseung.html][img]https://i.ytimg.com/vi/sXszXp5qtjo/hqdefault.jpg[/img][/url]

황금사자기 결승 대구고 vs [url=https://spotv.konews.info/q42q37rSaNSootM/hwang-geumsajagi-gyeolseung.html]강릉고[/url] 하이라이트 (06.14)

Posté le : 13/07/2021 14:07:24 - Par : Pamelanof

DE DE PYAAR DESo Effin Cray

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DE [url=https://soeffincray.ltwork.info/videos/uSjhxTP4Zhc-de-de-pyaar-de-so-effin-cray.html]DE[/url] PYAAR DESo Effin Cray

Posté le : 12/07/2021 19:07:38 - Par : DianeEvown

Prezident V Xanimi Gulllnrk Oldurulub

[url=https://xezermedia.azloft.info/prezident-v-xan-m-g-ll-l-n-r-k-ld-r-l-b/xGTUmqLDm21kmaI][img]https://i.ytimg.com/vi/b-rgkai417k/hqdefault.jpg[/img][/url]

Prezident VЙ™ XanД±mД± GГјllЙ™lЙ™nЙ™rЙ™k [url=https://xezermedia.azloft.info/prezident-v-xan-m-g-ll-l-n-r-k-ld-r-l-b/xGTUmqLDm21kmaI]Г–ldГјrГјlГјb[/url]

Posté le : 12/07/2021 00:07:55 - Par : JudithVoite

Shuler King - Please Don't Be A Thot

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Shuler King - Please Don’t Be [url=https://comedianshulerking.uzthe.info/shuler-king-please-don-t-be-a-thot/pJeKb6pmr5-Zh6s]A[/url] Thot

Posté le : 10/07/2021 14:07:22 - Par : ThelmaPoOme

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Posté le : 09/07/2021 18:07:31 - Par : Betsymek

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Posté le : 08/07/2021 21:07:00 - Par : LeilaVioke

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Posté le : 28/06/2021 00:06:52 - Par : Kevah

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Posté le : 27/06/2021 06:06:53 - Par : Kevah

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Posté le : 27/06/2021 02:06:28 - Par : Kevah

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Posté le : 26/06/2021 21:06:37 - Par : Kevah

Jennifer Lopez - On The Floor (Teaser Video) ft. Pitbull

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Posté le : 04/12 09:12:59 - Par : Jessicastymn

le pain

c bien il faut manger du pain les amie

Posté le : 31/03 09:03:18 - Par : floriare

livre sur le four a pains

Le livre sur le four a pains aux Editions Mélibée de Toulouse, auteur G.Garramone.
Pour infos contacter nous.

Merci!

G.Garramone.
www.fourstmb.be

Posté le : 13/04 10:04:51 - Par : G.Garramone

miam le pain

Je n'aurais jamais imaginé que l'amour du bon pain puisse provoquer autant de commentaires ! Bravo pour votre motivation à ceux qui font leur pain à la maison. Ils ont bien raison. Moi j'attends avec impatience que mon boulanger préféré propose du pain bio. Ce serait un progrès.

Posté le : 07/06 13:06:16 - Par : Lucie Dupont

Le pain maison au levain

Merci pour vos idées.
Ce premier pain était si réussi que bien que l'ayant fait dimanche 30, il est toujours aussi bon, tendre sans être mou, alors que nous sommes déjà mercredi. Mon mélange suivant est déjà beau (je lui ajoute chaque jour de la farine et là j'ai mis aussi des pignons de pin), je pense que grâce à la qualité de ce pain qui se conserve très très bien, je peux m'en sortir en faisant du pain deux fois par semaine.

Posté le : 02/06 14:06:37 - Par : mme lol

Levain - suite et fin

a Mme Lol

Bravo !
Il vous reste maintenant à varier les farines, les ingrédients, etc.
Personnellement j'aime le mélange : 50% T80 + 25% T110 + 25% seigle T130.

Essayez aussi d'augmenter le taux d'hydratation (plus d'eau dans la pâte) :
elle sera plus difficile a manipuler mais le pain se conservera encore plus longtemps.

Si vous voulez me recontacter essayez sur le site de ma vidéo :
http://www.youtube.com/watch?v=vokyoq4pAoQ

Bon pain.

Posté le : 01/06 10:06:16 - Par : Fred Levain LR

mon pain maison au levain

Ça y est, ça y est j'ai réussi à faire un pain très aéré, avec mon levain réalisé par mes soins !!!! en deux fois, une réussite, je suis trop contente. Quelle fierté de couper ce pain et de découvrir une mie parfaite !!! Ma farine était une farine bio complète avec des graines dedans, le pain obtenu est magnifique. Mr Fred je vous suis très reconnaissante d'avoir permis cette expérience, d'autant que j'ai passé le conseil à quelqu'un dans ma famille qui fait son pain maison depuis longtemps mais jusque il n'avait pas réussi à faire son levain. En discutant ensemble on est arrivé à la conclusion que ce qui manquait dans ses essais, c'était le fait d'utiliser un plat lavé à l'eau sans détergeant.
Ah oui, un dernier détail : comme le levain a une odeur assez forte, je l'ai mis dehors sur mon balcon, protégé par un torchon. Ça a bien marché, d'autant qu'il faisait lourd et chaud. Mais en hiver il faudra que je trouve une autre solution !
Marmotte, justement j'ai dehors un barbecue construit en dur que je pense pouvoir convertir en four à pain, ce sera la prochaine étape ;-)

Posté le : 31/05 10:05:35 - Par : mme lol

Et quand le pain est cuit au feu de bois ! c'est encore meilleur. On en trouve sur certains marchés. Il existe encore des boulangers faisant du bon pain ; par contre , il serait bien de les sensibiliser pour qu'ils achètent de la farine bio . Le pain reste l'aliment de base, il ne fait pas grossir (j'en ai fait l'expérience). C'est un réel plaisir de pétrir la pâte à la main : j'adore faire ça. Par contre, la réussite du bon pain, c'est quand même la température ambiante pendant qu'il lève ; et puis les fours modernes ne sont absolument pas l'idéal pour la cuisson ( c'est bien dommage ) mais enfin, ceci dit, j'y arrive quand même. J'ignorais que l'on pouvait faire son levain soi-même, merci d'avoir transmis cette information. Les consommateurs militent de plus en plus pour le biologique (le naturel étant devenu impossible puisque les terres ont été traitées quasiment partout) mais les pouvoirs publics et les industriels ne remettent pas en cause l'agriculture intensive : il va leur falloir encore combien de décennies pour comprendre ? Des agriculteurs prennent l'initiative de changer de mode de culture - et tant mieux - mais j'ai bien peur que ce ne soit encore que marginal ; ils sont obligés de chercher d'autres " façons " de vendre lorsque les coopératives agricoles refusent de leur prendre leur marchandise etc etc évidemment , ça n'est pas facile mais en même temps , rien n'est impossible surtout lorsque les consommateurs veulent du bio et du goût . Merci pour votre article .

Posté le : 27/05 13:05:01 - Par : marmotte

levain en progression

pour Mme Lol :

Houla ! Déjà au premier pain ! Bravo !

Par contre un pain au levain est toujours plus compact d'une baguette classique de boulangerie.

Si votre levain fonctionne, pas la peine d'en fabriquer un autre : rafraichissez-le votre avec de la T110/T80/T150. (j'ai tendance à penser qu'il faut utiliser au moins en partie la même farine dans le levain que dans le pain : si les ferments du levain se développent sur une farine donnée, ils seront contents de retrouver la même à ensemencer).

Entre 2 pains vous pouvez le garder au frigo. A son réveil essayez de le rafraichir en 3 fois (meilleur développement des ferments et des arômes). C'est le dernier rafraichi que vous utiliserez dans votre pâte.

Voila un lien un peu 'sérieux' sur le levain, les ferments et les rafraichis :
http://bonneau.siteparc.fr/forums/viewtopic.php?p=127846

Je ne l'avais pas évoqué dans mon précédent message : bravo d'avoir de la farine bio dans votre placard.

Enfin quelques liens pour 'quand on est pas content du résultat' :

http://fairesonpain.free.fr/mieux-faire.htm
http://lepetitboulanger.com/accdefauts.htm
http://www.cannelle.com/BILIOTHEQUE/revuetec/PDF/SUPSTn66.pdf
http://www.boulangerie.net/forums/bnweb/dt/dospainlevain.php

Bon Pain, bonnes expérimentations

Posté le : 27/05 08:05:20 - Par : Fred Levain LR

Réponse à fred levain

J'ai réalisé mon premier pain, il était pas mal mais trop compact. Je ré-essaie avec un autre levain fait avec de la farine complète cette fois, toujours bio. Je vous dirai si c'est mieux !

Posté le : 26/05 17:05:02 - Par : mme lol

Le pain

C'est super
En plus nous apprenons des choses qui nous sont très utiles. Merci

Posté le : 25/05 01:05:15 - Par : jeanine

C'est exellent

Votre article est vraiment superbe et en plus nous en apprenons nous les clients merci .

Posté le : 20/05 17:05:13 - Par : Juliette

premier levain

à Mme Lol

La 65 c'est le minimum pour un levain (pas assez de germes, de fibres et de flore microbienne). Essayez de trouver de la 110 pour les rafraichis a venir.

Pareil pour l'eau : la minérale est le minimum mais souvent trop minéralisée pour le levain. Essayez de préférer de l'eau de source.

Si vous percevez une dissociation eau/farine n'hésitez pas à re-mélanger un peu.

Si votre mélange vient à moisir : pas de soucis, il suffit de recommencer (on réussit rarement du premier coup). Par contre si vous percevez une odeur aigrelette et de petites bulles (fermentation) alors le levain est sur la bonne voie.

Bon pain, bon mélanges.

Posté le : 19/05 15:05:26 - Par : Fred levain LR

Mon levain est en route

J'ai regardé dans mes placards, j'avais de la farine bio, type 65 et de l'eau minérale. J'ai donc fait mon mélange hier soir et mis un sopalin au dessus du bol. Ce matin l'eau s'était dissociée du mélange, j'ai donc un peu vidé d'eau. Je surveille. Je vais aller de ce pas regarder vos liens.

Posté le : 19/05 14:05:58 - Par : Mme Lol

levain toujours

a Mme Lol (et Rosa)

Oui, on pose une assiette sur le plat (ou le couvercle non fermé sur un pot)
Cela protège des insectes et d'un dessèchement trop rapide.

Vous commencez a poser les bonnes questions et a vous interesser aux détails, c'est bien !

Du coup voila encore des liens :

vers le 'pain-galette' evoqué precedemment :
http://www.opain.com/opain-fr/index.html/kod/chapati/chap.htm

vers la creation d'un levain :
http://www.opain.com/opain-fr/index.html/kod/gaz/popup-lvin.htm

vers une video de démonstration :
http://www.dailymotion.com/video/x3qqbb_notre-pain-au-levain
et en musique :
http://www.dailymotion.com/video/x410xp_pas-mal-ton-paton_music

et une autre :
http://www.youtube.com/user/rgis1919#p/a/u/2/o9vEXdemYSY
suite :
http://www.youtube.com/user/rgis1919#p/a/u/1/7gCp56rpkqk

et une derniere :
http://www.dailymotion.com/video/x6j7do_le-boulangerpaysan_travel


Bon pain, bon apprentissage (en cette saison la température facilite le levain), bon visionnages.

Posté le : 18/05 16:05:49 - Par : Fred levain LR

Merci Fred levain

C'est vraiment adorable de votre part d'avoir pris le temps de nous expliquer tout ça. Je suis certaine que ce n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd et que vous allez faire des émules avec votre recette.
Je m'y mets dès ce soir, je vous tiens au courant de mes résultats.
Juste une question : le récipient que je dois laisser à l'air libre pour que les bactéries naturelles s'y déposent, donc je peux pas couvrir d'une assiette par exemple pour empêcher la poussière de s'y déposer ? Enfin ce n'est pas que je sois maniaque, s'il le faut je laisse à l'air libre sans rien dessus.

Posté le : 18/05 16:05:19 - Par : mme lol

Merci beaucoup

Pour la recette du pain au levain à faire soi-même !!!!! J'ai très envie d'essayer !

Posté le : 18/05 16:05:32 - Par : Rosa

Pistes pour premier levain

a Mme Lol :

OUI, faire du pain au levain chez soi est possible. Il faut : de l'eau, de la farine un peu de sel et c'est tout ... Ah, oui aussi un peu de temps !
D'abord faire un levain : mélanger de l'eau et de la farine et attendre... Dans les 3 jours des bulles apparaissent, signe qu'une activité microbienne s'active : voila votre base de levain. Une fois ce levain muri ajouter eau, sel, farine. Pétrir peu. Laisser lever. Enfourner. Et voila... Une recette simple, les choses simples d'antan. Avec cette recette j'ai fait pleurer d'émotion des personnes de 80 ans qui retrouvaient les gouts et les saveurs du pain que faisaient leur mère 70 ans plus tôt...

Bien sûr les choses sont un peu plus complexes (combien d'eau, de farine, de levain, de sel, de temps, de durée, de température,etc.).

Voila 4 pistes pour débuter :

1.
Pour le levain : prendre un récipient bien rincé sans traces de liquide vaisselle. Le laisser un jour ou deux dans la cuisine, simplement posé, le temps que les bactéries naturelles s'y déposent (rien d'étrange : un peu comme une assiette dans un buffet que l'on utilise sans rincer avant de s'en servir). Effectuer le mélange 50g farine demi-complète + 50g eau avec un ustensile bien rincé aussi. Recommencer le lendemain et le sur-lendemain. Des bulles doivent apparaitre. Sinon persévérer ou recommencer (un autre en parallèle pourquoi pas).

2.
Ensuite pour nourrir le levain vous pouvez regarder ma video : http://www.youtube.com/watch?v=vokyoq4pAoQ

3.
Indépendamment du levain, pour commencer à prendre contact avec la pâte et la farine, commencez par faire des galettes : 5cl d'eau + 100g de farine + une pincée de sel. Pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Farinez. Laissez reposer dans un saladier sous torchon 1h à 26°, 2h à 22°. Coupez en 3 parts. Aplatissez (un petit centimètre). Cuire a sec dans une poêle en retournant. Ce n'est pas du pain (la pâte n'a pas fermenté sous l'action de levure ou levain). Mais c'est déjà un premier plaisir.

4.
le net regorge de réalisations. Cherchez 'levain naturel' (c'est a dire sans levure). Et pour l'authenticité privilégiez les sites proposant un levain simple 'eau+farine', c'est a dire sans raisins, sans jus, sans bière, sans rien, tout simple. Un site que j'aime bien : http://painbio.com/fairesonpain.php

Enfin soyons sérieux : la farine sera idéalement bio (grande surface pour commencer, magasin bio plus tard), l'eau sera de source (car du robinet = chlorée) et le sel non raffiné (le sel n'est pas naturellement blanc, sa couleur naturelle étant plutôt gris clair)

Bon pain, bon courage, ca va fonctionner.

Posté le : 18/05 00:05:57 - Par : Fred levain LR

Merci DROMA

Vos courriers sont très amusants et très éducatifs aussi. Je vous remercie !

Posté le : 17/05 22:05:14 - Par : florence

Une question pour Fred Levain LR

Pouvez-vous me dire s'il est possible de réaliser un pain au levain chez soi ?
Désolée si vous aviez déjà répondu à cette question avant, car j'avoue n'avoir pas lu tous les commentaires.

Posté le : 17/05 22:05:35 - Par : tjrs mme Lol

Baguettes au levain

A Mme lol :

Attention aux boulangers qui vendent des baguettes au levain : une bonne pâte au levain se manipule délicatement, sans façonnage excessif. Or une baguette nécessite un mouvement de 'roulage' pour obtenir un pâton de forme allongée qui deviendra une baguette. Un vrai boulanger qui travaille au levain propose donc obligatoirement aussi des pains ronds de 500g à 2 kg, plus adaptés au travail du levain. S'il ne vend que des baguettes son levain alors c'est un 'faux' levain dans lequel il incorpore de la levure...

De plus s'il est sérieux il ne vend que des pains au levain afin de ne pas 'contaminer' son levain avec de la levure (ou alors sa boulangerie est tellement grande qu'il dispose de deux atelier : un au levain et un a la levure).

Bon pain

Posté le : 17/05 19:05:41 - Par : Fred levain LR

Pain au levain

Mon boulanger vend une baguette au levain. On en trouve encore, la preuve. délicieux et meilleur pour la santé que le pain avec la levure.

Posté le : 17/05 19:05:28 - Par : mme lol

Je fais mon pain moi mémme

Mon pain et bon et on sait ce qu'on mange.

Posté le : 17/05 17:05:16 - Par : lady wendy

C'est vraiment super

Merci pour ces infos qu'on ignore beaucoup.
God bless you
Mélanie Olga

Posté le : 17/05 16:05:50 - Par : Mélanie Olga

Excellent

Je trouve que c'est bien un sujet intéressant et reste à vie à+

Posté le : 17/05 13:05:40 - Par : Sabhi

Demande

Votre article est super.
Maintenant je recherche une recette pour faire grâce à une machine à pain un pain très frais mais très aéré comme en France parce qu'ici en Belgique il y en n'a pas. Cordialement

Posté le : 17/05 11:05:24 - Par : de noël

DU GOUT SVP

Fille de boulangers je ne trouve plus de pain ordinaire tout simplement qui a du goût,même dans les villages ! il faut désormais acheter du pain "spécial ci - spécial ça" aussi cher que la brioche. Tous ces pains nouveaux à la mode me gonflent !

Posté le : 17/05 10:05:00 - Par : la boulange

Les bienfaits du pain

Très bonne description sur les bienfaits du pain qui est un excellent aliment à lui seul.

Posté le : 17/05 10:05:49 - Par : Lurquin Monique

Tout à fait d'accord avec cette fête

Je suis marocaine et chez nous le pain est très essentiel on ne peut pas vivre un jour sans ce fameux pain.

Posté le : 17/05 09:05:43 - Par : aboukassem

A Provost - premier 'pain'

A Provost :

Pour apprendre l'amour de la pâte, le contact des mains avec la farine, commencez par faire des galettes : 5cl d'eau + 100g de farine + une pincée de sel. Pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Farinez. Laissez reposer dans un saladier sous torchon 1h à 26°, 2h à 22°. Coupez en 3 parts. Aplatissez (un petit centimètre). Cuire à sec dans une poêle en retournant. Ce n'est pas du pain (la pâte n'a pas fermenté sous l'action de levure ou levain). Mais c'est déjà un premier plaisir.

Bon 'pain'.

Posté le : 17/05 00:05:10 - Par : Fred levain LR

Le pain c'est bon

J'ai voulu apprendre
à ma petite fille de
faire du pain à la main. Ce fut rater, merci me donner une recette facile.

Posté le : 16/05 23:05:12 - Par : le Provost

Au levain

Le pain à la levure sera quasiment toujours sec le lendemain. Il suffit en fait d'acheter du pain au levain. Problème : le bon pain au levain naturel est souvent rare, mais il se garde largement plus d'une semaine.

Posté le : 16/05 20:05:20 - Par : Fred-pain-LR

Comme il a été dit maintes fois, le pain n'est plus ce qu'il était. Aujourd'hui, on nous vend des baguettes trop cuites qui sont dures comme le béton le lendemain. Peut-on laisser passer ceci ? La réponse est tout simplement NON. Pourtant, aucune révolte ne s'est faite entendre. Et pendant ce temps, on continue à nous vendre des baguettes mal faites qui ont perdu toute la saveur du pain frais, du vrai pain...

Posté le : 16/05 19:05:22 - Par : tartine

En accord avec anna desreaux

Je suis affolée par la naïveté des citoyens ! la désinformation le scandale des industriels et les "meuniers" eux mêmes qui contribuent à ce mensonge collectif. Relisez le mail de Anna Desreaux et informez vous.

Posté le : 16/05 18:05:54 - Par : claudine remy

Et oui !

Enfin on redonne au pain ses qualités ! pendant combien de décennies n'a -t-on pas critiqué cet excellent aliment ! (il faisait alors grossir !) Heureusement je n'ai jamais arrêté d'en manger et ma foi, j'ai un poids correct et surtout qui ne bouge pas depuis des années ! (j'ai 54 ans !)

Posté le : 16/05 18:05:53 - Par : elisabeth

En provence ...

Nous disons : " je ne parlerai pas mal d'eux, j'ai mangé du pain dans cette maison ."...loyauté et reconnaissance !

Posté le : 16/05 18:05:20 - Par : Dalverny jacqueline

Bonne fête St Honoré

Ça donne le goût d'avoir du bon pain frais.

Posté le : 16/05 16:05:36 - Par : louise

Ça donne le goût de manger du bon pain frais n'est ce pas Thé Thé

Posté le : 16/05 16:05:33 - Par : louise

Tu es comme un bon petit pain chaud Andrée

Posté le : 16/05 16:05:00 - Par : louise

Bonne fête

à St Honoré...
Tu es bonne comme du bon pain...

Posté le : 16/05 16:05:17 - Par : louise

Tu es bonne comme du bon pain ti Coco

Posté le : 16/05 16:05:52 - Par : louise

Du bon pain...

Bonjour à tous,
Oui, je suis d'accord avec ce que dit Roger-Hubert POLLINA, le bon pain je le connais, étant fils de boulanger. Mon grand-père et ensuite mon père je me rappelle, faisaient du bon pain. Quel bonheur quand le matin avant de partir à l'école je mangeais celui-ci. Je me souviens encore de l'odeur savoureuse qui était dans toute la maison. Eh oui... Ce temps est révolu si l'on ne fait pas sois-même son pain. Il est vrai que cela prends du temps si l'on travaille, mais seulement pour l'odeur et pour le goût cela vaut le coup. A tous bonne continuation et bonne santé. Et... Vive le PAIN !

Posté le : 16/05 14:05:48 - Par : Robert R.

au Levain

A Breteau : re-découvrez le pain au levain de votre enfance : sans levure, il ne sèche pas en 24h !
Bonne dégustation.

Posté le : 16/05 09:05:14 - Par : Fred-pain-LR

Bon pain

Autrefois, chez ma grand-mère on prenait une grosse miche bonne 8 jours. Aujourd'hui, impossible il durcit du jour au lendemain !

Posté le : 16/05 09:05:02 - Par : breteau

Le pain très blanc

Je me demande comment font les gens pour manger ce pain alors qu'il n'est même pas cuit. Un bon pain croustillant et souple ; rien de meilleur.moi je me le fabrique et tous mes amis qui en mangent se régalent. Alors vive le bon pain. Continuer comme cela. Mes amitiés et bonne journée.

Posté le : 16/05 08:05:57 - Par : gallois

à l'ile de la Réunion nous n'avions pas coutume de manger du pain : denrée très rare à l'époque :remplacé par le riz, le manioc la patate douce, le maïs...mais depuis l'après guerre la consommation de pain est rentré dans nos mœurs tout d'abord au petit déjeuner et après pour nos repas. Du pain : nous en avions maintenant à toutes les sauces : pain blanc, pain complet, pain fait à base de soleil "énergie renouvelable oblige : bon, très bon : pour la santé : rien de meilleur ih... ih...

Posté le : 16/05 07:05:38 - Par : Juliette

VIVE LE "BON PAIN"

Bien lire l'avis d'Anna Desreaux du 15/05 car elle dénonce le piège de la campagne de promotion du pain industriel !
Quant aux produits laitiers industriels, si vous saviez ce que mangent et comment vives les vaches Holstein, usines à lait....

Posté le : 16/05 06:05:06 - Par : René-Louis THOMAS

Au Levain

Le pain d'antan, le pain au levain existe toujours : soit chez vous avec un peu de patience (pas la machine a pain, hein !), soit chez les bons boulangers. Selon les régions il suffit de chercher un peu.

Posté le : 16/05 01:05:38 - Par : Fred

Le pain

Très bon article, mais à quand le pain d'antan dans toutes les boulangeries...

Posté le : 16/05 01:05:37 - Par : SMASRI Mohamed

Cherche pain au levain

Je préfère manger moins de pain mais du vrai pain au levain, apparemment n'existe plus. Je regrette le manque d'hygiène de certains boulangers, les pains spéciaux croissants etc sont présentés près de la caisse, aux postillons des clients, afin d'attirer l'œil probablement ! c'est inadmissible, les postillons sont plus dangereux .que des mains douteuses, même remarque chez certains bouchers. ou charcutiers

Posté le : 16/05 00:05:41 - Par : RENE Micky

La Fête du Pain

Très bel article, je boulange moi-même mon pain et j'adore le faire, je vous remercie, c'est un article qui m'a beaucoup renseigné, merci à la prochaine

Posté le : 15/05 23:05:09 - Par : Edna Denis

Au **levain**

Du pain oui, mais du pain au levain, bon sang. **Sans levure**, avec du sel non raffiné, un peu de farine demi-complète et du seigle. L'article il ne l'évoque même pas. Quel gâchis alimentaire.

Posté le : 15/05 23:05:52 - Par : Fred

Pain

Le pain c'est la vie

Posté le : 15/05 22:05:58 - Par : ghanem

Le pain

Oui bien sur vive le bon pain croustillant
craquant brun/marron
bien travaillé avec des yeux miche souple pas collante
et emplie de bonnes odeurs: blé, levure, cuisson et savoir faire. il faut prés de 10 ans pour faire un bon boulanger. D'abord trouver un artisan qui aime son métier, savoir l'écouter et voir son travail ne pas critiquer ou alors le quitter être patient savoir se remettre en cause et le bonheur est à votre porte. Il faut savoir se lever tôt ne pas utiliser les" armoires" qui congèle la pâte, la décongèle pour que le boulanger qui se lèvera à7h n'est plus qu'a enfourner
çà c'est la méthode de facilité qui donne un pain standard passe partout, pour du bon pain il faut se lever à 2h30 et commencer sa pâte la faire lever, pour ensuite la cuire c'est simple mais il faut se donner cette obligation pour faire ce que l'on appelle du bon pain Pitié : abandonnez la baguette blanche si cher aux Parisiens
et puis aussi Mmes les boulangères ne sautez pas sur le client aussitôt qu'il rentre en boutique laissez le humer et voir votre étalage vous l'avez si bien fait pour que vos viennoiseries se vendent. Votre client n'est pas aussi presse que vs le pensez laissez le rentrer dans votre magasin S V P

Posté le : 15/05 22:05:31 - Par : j.Sury

Bon pain sans ambompoint

Privée de pain = presque une punition

Posté le : 15/05 22:05:46 - Par : Michèle

Le pain conserve

J'ai eu 80 le 23/12/2009, issu de la terre paysanne du Dauphiné, le pain cuit à la ferme une fois par semaine fut la base de nos déjeuners, soupes et casse croûte.
J'en consomme tous les jours presque 700 gr...
Qui dit mieux ?..

Posté le : 15/05 22:05:00 - Par : MURIGNEUX

Bon comme du bon pain !!!

Pour moi le pain que je fais avec ma map c'est comme un gâteau de même pour celui de mon boulanger une vraie gourmandise !!! régalons nous avec du bon pain !!!

Posté le : 15/05 21:05:16 - Par : paulette

Fête du pain

Salut Pathy. Merci et pourvu que l'on a du bon pain longtemps. Bisous. Robert

Posté le : 15/05 20:05:04 - Par : GODARD

Attention !

"Cependant même la baguette habituelle...reste un aliment de santé"
FAUX la baguette dont vous parlez est en majorité fabriquée avec de la farine très appauvrie en éléments nutritifs intéressants et bourrée de sucre rapide qui s'avèrent même nocifs pour la santé. Le blé utilisé pour ces farines de baguette blanche est cultivé à coup d'engrais chimiques et de pesticides dans une terre biologiquement morte
c'est un aliment malsain comme sont malsaines et destructrices ce genre de culture.
Le pain est bon pour la santé s'il est fabriqué avec de la bonne farine
éco-biologiquement saine
C'est pareil pour le lait, la propagande pour les produits laitiers se gardent bien de nous faire reconnaître la différence entre un produit naturel et du lait de vache droguée aux produits chimiques qui consomment des aliments dangereux (tourteau de soja transgénique par exemple...etc...)
Alors vive le pain mais le bon pain !
Celui qui n'empoisonne pas la planète et les pauvres.
La désinformation est une propagande criminelle.

Posté le : 15/05 20:05:58 - Par : DESREAUX Anna

Pain

Enfin on revient aux vraies valeurs !

Posté le : 15/05 20:05:35 - Par : barencourt

Le pain

Maintenant ici au canada le pain dit français est bon. Bravo pour votre article. Merci

Posté le : 15/05 20:05:27 - Par : veronique

Ah le pain !

Nous pensons particulièrement à un copain nommé Thierry
qui ferait des kms car il ne pourrait pas survivre sans Pain, ceci dit le pain c'est bon.

Posté le : 15/05 19:05:17 - Par : morisset

Le pain

Je ne peux concevoir un repas sans pain, surtout quand il est frais et croustillant. Il existe encore heureusement de bons boulangers.
De bonnes tartines au petit déjeuner avec beurre et confiture ! Un vrai régal !

Posté le : 15/05 19:05:41 - Par : gisou

Trop bon...

...surtout quand il est "frais", enfin chaud !!! De toutes façons, pas un jour "entier" sans pain "complet"

Posté le : 15/05 18:05:09 - Par : poussin

Vive le pain !

Cet article est très intéressant. Je vais recommencer à manger du Pain !

Posté le : 15/05 18:05:04 - Par : lydia Neustaedter

Réconciliation avec le pain

Merci pour ces infos utiles qui nous réconcilient avec cet aliment de base. Aujourd'hui beaucoup l'ont exclu pour soit disant ne pas grossir ! moi en le liant j'ai revu mon enfance ! hum la bonne odeur du pain, symbole de "vie". Mangeons pour vivre et non supprimons pour vivre !

Posté le : 15/05 18:05:37 - Par : hassina

Le pain

Article intéressant et instructif. Merci

Posté le : 15/05 17:05:28 - Par : Baux Marie-Claude

Le pain quotidien

Jésus a choisi ce symbole pour l'Eucharistie: «ceci est mon corps»

Posté le : 15/05 17:05:51 - Par : thérèse t.lagacé

Merci

Merci de nous instruire. Que nous soyons toujours conscient de nos obligations de partager et assister d'alimenter les plus démuni (e)s.



























Posté le : 15/05 16:05:18 - Par : Patricia

La fête du pain

Très intéressant des choses à savoir aussi bien pour les régimes. Merci Continuez

Posté le : 15/05 16:05:04 - Par : BRICHET

Le pain et l'acide ascorbique ?

L'acide ascorbique fait des géants ? Peut-être bien car mon père adulte, né en 1917, mesurait 5 pieds 7 pouces, moi, né en 1947, je mesure 6 pieds, et mon garçon, né en 1970, 6 pieds 5 pouces. 10 pouces en 3 générations. Je vais faire des recherches sur les allégués de Mr ZIARKOWSKI qui a réagi à l'article. Et moi qui voulait changer l'orthographe de mon nom de Pinsonnault à Painsonnault !

Posté le : 15/05 16:05:45 - Par : pépin

OK

OK, je connaissais l'essentiel contenu dans l'article mais il est toujours bon de revoir les bases.
Merci à vous. O L-E

Posté le : 15/05 15:05:25 - Par : Odette Laplaze-Estorgues

Le bon pain

Je fais mon pain avec une machine ou des fois de la pâte pour faire des baguettes. C'est formidable car je mélange les farines et toute la famille est contente car j'en fais pour ma fille et sa petite famille le gros pain je le tranche à la machine elle le garde 2 a 3 jours et il est encore mangeable. Voila vive le bon pain. Merci à vous.

Posté le : 15/05 15:05:56 - Par : RAYMOND

Un dessert

Pour moi le pain
C'est du gâteau !!!!
Merci pour votre article

Posté le : 15/05 15:05:09 - Par : mouna

Sst honoré, fête des boulangers

Il n'y a pas de bon pain, sans boulanger, donc c'est la fête des boulangers à la st honoré !

Posté le : 15/05 14:05:02 - Par : koszitzki

j'ajoute

La baguette et tous les pains artisanaux me manquent.

Posté le : 15/05 14:05:56 - Par : Grellier

Poids du pain

Texte très intéressant mais au sujet du poids du pain vendu, doit il être celui affiché en magasin cru ou cuit ?

Posté le : 15/05 14:05:10 - Par : mutrelle

J'aime le pain Français

Je suis ravie avec tout ce que vous dites. J'aime le pain Français. j'habite en Argentine et maintenant la baguette et tous les pains artisanaux. En Argentine on a de bonnes produits faites en boulangerie, mais le pain Français c'est autre chose ainsi les croissants. Félicitations à tous les artisans depuis l'Argentine.

Posté le : 15/05 14:05:26 - Par : Grellier Amalia

En fait, c'est du pain béni...

Posté le : 15/05 13:05:35 - Par : schwarz

Un pain pour la vie

Ça fait 40 ans que je fais du pain et je suis toujours passionné. A la maison je fais aussi du pain pour mes petits enfants ou pour des voisins afin de les récompenser de différents services. Une seule journée sans pain ça ne se peut pas.

Posté le : 15/05 13:05:04 - Par : michel beaudin

Aucune recette?

D'accord ! Le pain est bon, je le mange sans rien ajouter, pour mieux "le" sentir.
Je le fais chez moi, devant la TV, et c'est du pain bis. Je suis un professeur je vis en Roumanie. Merci, je vous salue !

Posté le : 15/05 13:05:45 - Par : adriana

Ca fait 10 ans

Eh ! oui ça fait exactement 10 ans que je fais mon pain à la maison et la raison pour laquelle je fais aussi toute mes préparations moi-même c'est qu'il n'y a aucun agent de conservation`.

Posté le : 15/05 13:05:35 - Par : Frans

Vive le pain

J'ai été boulangère , je connais bien le pain.....mais seulement le BON PAIN

Posté le : 15/05 12:05:12 - Par : melodie

Retrouver le plaisir

Je suis heureuse suite à la lecture de cet article car je vais me faire à nouveau plaisir même si je suis au régime mais je resterai raisonnable. Merci beaucoup.

Posté le : 15/05 12:05:54 - Par : sylvie

La richesse du pain

Le pain souvent (mis au placard par les personnes qui veulent maigrir) ne savent pas l'erreur qu'ils commettent en le supprimant de leur alimentation !! Le pain est vital pour le corps alors mangez en.Hum !!! une bonne tranche de pain croustillante que c'est bon !! en plus de ses vertus le pain est bon.

Posté le : 15/05 12:05:05 - Par : vermeersch

Pain maison

Vive le pain ! Oui ! mais le vrai ... et pour le trouver il faut avoir de la chance § Alors faire son pain soi-même est sans doute la bonne solution : oui, mais avec quelle recette ? J'en ai déjà essayé plusieurs et aucune ne me satisfait vraiment. La machine à pain a-t-elle donc d'autres secrets que je n'ai pas élucidé ? Quelqu'un aurait-il la recette miracle ? je suis preneuse ! A bon pain bon vin ... pour le pain reste un plaisir gustatif !
Bon week-end

Posté le : 15/05 11:05:32 - Par : olympe

Oui mais et le sucre !

Je viens de me renseigner sur le pain et l'amidon qu'il contient. Il n'est pas d'après cet article recommandé pour les diabétiques de manger trop de pain.

Posté le : 15/05 11:05:19 - Par : NEFFE Georges

Réponse sur le pain !!!

Il faut savoir ce que l'on dit sur les acides ascorbique qui ne servent pas à faire lever le pain mais à tenir la pâte. Pour ne pas qu'elle retombe avant de la mettre au four ! A bon entendeur salut !

Posté le : 15/05 10:05:33 - Par : anon

Pas de régime sans pain

C'est vrai !! le pain c'est délicieux et ne fait pas grossir....

Posté le : 15/05 10:05:39 - Par : mona

Le pain c'est bon

Je suis au régime et le diététicien-nutritionniste ne m'interdit pas le pain, bien au contraire.
Bravo pour votre article
bon WE à tous.

Posté le : 15/05 09:05:37 - Par : Colin

La fête du pain

Ce court article sur le pain est riche d'enseignements. Vive la Saint Honoré et félicitations à tous ces artisans qui nous offrent leur talent, un savoir faire qui de notre table à l'autre bout du monde contribue au bien-être et à la satisfaction des plus aisés aux plus démunis. Faire du pain est un métier noble, l' expression d'une créativité et d'une générosité aux service des autres. Bravo à tous ces hommes et à toutes ces femmes qui de tous temps contribuent à cette précieuse fabrication du pain.

Posté le : 15/05 09:05:32 - Par : Brasseur

Le pain

Le pain est très important dans la vie, on faisait des km pour un morceau en temps de guerre, votre article est très bien expliqué.

Posté le : 15/05 09:05:50 - Par : haller marie

Le pain c'est bon

C'est vrai que le pain d'un boulanger est bon. C'est une gourmandise.

Posté le : 15/05 08:05:06 - Par : guichemerre

Oû est le bon pain?

Vu les explications
plus bas sur le pain où est le bon pain ?

Posté le : 15/05 07:05:52 - Par : Polmic

Bon pain

Difficile de trouver du bon pain à notre époque. Il n'y a plus beaucoup de boulanger qui savent en faire. Maintenant il y a du bon pain et du mauvais pain, et pour le bon, ça se paye. Autrefois il n'y avait qu'une sorte de pain qui se gardait plusieurs jours. Je me rappelle, étant petit, ma grand mère qui achetait plusieurs couronnes pour la semaine car le boulanger ne passait qu'une seule fois dans la semaine, dans le village. Maintenant, essayez donc de garder un pain deux jours. Il est immangeable. A part quelques boulangers qui savent encore en faire, mais ils sont vraiment rares, les autres c'est de la pâte congelée, de la m...., quoi., comme dans les grandes surfaces. Et çà se dit boulanger ça. Ils feraient mieux de retourner apprendre leur métier. Du n'importe quoi.

Posté le : 15/05 06:05:23 - Par : dominique .F

hummmm, l'odeur du pain sortant du four !!! La croûte dorée et croquante!!!

Posté le : 15/05 05:05:34 - Par : christiane

Le pain est bon pour la santé

Mon père, en 1949, avait une boulangerie. Il fait de bon pain merçi a dromadaire de me faire savoir que le pain aussi a une fête

Posté le : 15/05 04:05:10 - Par : aouchiche

Du pain du pain mais au levain !

Très étonnant que dans cet article écrit par des spécialistes du pain, il n'est pas expliqué que malheureusement les boulangeries sont presque toutes franchisées et que les vendeuses vous regarde avec des yeux ronds quand vous demandez un pain au levain.
Il n'est pas précisé non plus qu'un pain est un aliment écologique s'il est fabriqué avec de la farine biologique et du levain naturel mais les franchisés n'en font pas. Conclusion, si vous voulez continuer à faire du pain un aliment de base, il vaut mieux apprendre à le faire vous même, et c'est un vrai plaisir ! Il reste quand même quelques trop rares Boulangers digne de ce nom, longue vie à eux.

Posté le : 15/05 02:05:37 - Par : jacques

Du bon pain

Merci à mon beau père qui me fait du pain aux olives quel délice, une super idée que sont les MAP et merci pour le reportage .

Posté le : 15/05 00:05:07 - Par : pierrette

Le pain !

...à rompre.

Posté le : 14/05 23:05:46 - Par : Stef

La pannification

C'est un article aussi croustillant qu'une baguette de pain fraichement sortie du four du meilleurs des boulangers. Chez certains peuples, la notion du pain renvoie à une vie entière de quête de satisfaction de la faim au quotidien. Imaginons un instant le parcours que prends le grain de blé avant de devenir ce pain qui embellit nos tables? Imaginons seulement la magie avec laquelle la flamme du four transforme la pâte du pain en un bonheur inégalé ? Tout ça et encore grâce au Tout Puissant.

Posté le : 14/05 23:05:39 - Par : Lyes A

Le pain n'est plus ce qu'il était

Aujourd'hui, quel artisan fait un vrai pain à base de levain. Presque plus car il nécessite un temps de travail plus important. Pour éviter ce temps d'attente comme nos anciens, ils utilisent de l'acide ascorbique (vitamine C). Cela fait que la pâte lève plus vite et donc moins de travail. Il y a 35 ans, un éminent professeur américain à fait savoir qu'à cause de l'usage intensif de l'acide ascorbique la terre sera peuplée de géant car la vitamine C agit sur le squelette. Regardez nos enfants, nos jeunes !! Il y a partout de l'acide ascorbique: dans le pain, les goûters, les gâteaux, les pains Mac do et autres. En outre, on a augmenté le pain en raison de la hausse des céréales. Or leur prix s'est effondré (demandez aux céréaliers qui défilent en ce moment) pourtant le pain ne baisse pas. Une baguette à 6 ou 7 francs est scandaleux car il ne s'agit que de farine, de sel, d'eau, de levure et d'acide ascorbique plus l'électricité du four. Les boulangers sont nos nouveaux riches (1 croissant à 6 francs est-ce normal?). la fête du pain n'est donc que la fête du portefeuille des boulangers qui ne savent plus, hormis quelques rares, faire le pain de nos grands-pères qu'on pouvait garder plusieurs jours sans qu'il ne devienne un roc. Un amoureux du pain qui a décidé de ne plus acheter son pain en boulangerie mais de le faire soi-même, il est nettement meilleur, se garde 4 ou 5 jours FRAIS et me coûte très peu. Boudez vos boulangers où le pain n'est plus bon et faîtes votre pain vous-même. Il y aura des ratés au départ mais vous aurez un pain naturel au goût merveilleux (pain blanc, au noix, aux céréales ....). Osez. OSEZ

Posté le : 14/05 22:05:29 - Par : ZIARKOWSKI Daniel

JOLI

Posté le : 14/05 22:05:18 - Par : BLONDEAU

le vrait pain français

je remercie dromadaire de mettre a l'honneur la fête du pain et du boulanger qui n'est plus reconnu à sa jute valeur mais que la population ne peut se passer.

Posté le : 14/05 21:05:53 - Par : letouque louis

Le pain est l'avenir de l'homme

j'ai 70 ans j'ai aimé le pain tout au long de ma vie, mon grand-père était boulanger, mon père aussi, ils fabriquaient même les pâtes. depuis toujours, j'ai acheter mon pain quotidien chez des vrais boulanger.Ma critique est très sévère sur les artisans et quant il est bon je le lui dit, un mauvais pain chez un artisan, je change de boulangerie illico presto.

Posté le : 14/05 21:05:46 - Par : Roger-Hubert POLLINA

fête du pain

j'ai une machine à pain et je n'arrive pas à faire une tout simplement une baguette ; navrant

Posté le : 14/05 21:05:46 - Par : Suzanne

Le pain , la vie

Bravo pour ces infos, très intéressantes à faire lire sans les écoles !!

Posté le : 14/05 21:05:53 - Par : collat

Tout savoir sur le pain !

Voilà une bonne leçon pour nous faire connaitre le pain, surtout pour les personnes qui avaient de fausses idées sur le pain qui ne fait pas grossir. Les bons boulangers nous régalent avec leur savoir
faire ! merci à eux.

Posté le : 14/05 21:05:28 - Par : Dourin

Pain en Tunisie

Je sais pas quoi dire mais le pain en Tunisie ce le base de gastronomie tunisienne. Bon article, bonne continuation.

Posté le : 14/05 20:05:15 - Par : neila

féliciaion

Rien à dire ,tout est bien expliqué. Continuez...

Posté le : 14/05 20:05:30 - Par : logamour

Ah chouette

Je vais enfin pouvoir manger du pain sans culpabiliser pour ma ligne......

Posté le : 14/05 18:05:28 - Par : Noizet Michèl

Fête du pain

Cet aliment qui se trouve sur nos tables fait un peu parti de la famille respectons celui qui nous apporte cette joie et pensons à ceux qui manquent sur cette table. Bonne fête à lui.

Posté le : 14/05 18:05:33 - Par : lang

hummmmm !!!

Ne le supprimez pas , très bon pour la santé . Merci aux boulangers.

Posté le : 14/05 18:05:40 - Par : astrid

Le pain, un aliment pas comme les autres.

Je vais maintenant voir le pain sous un autre jour.
Article très intéressant.

Posté le : 14/05 18:05:17 - Par : Prud'homme

Tant de choses délicieuses avec le pain... simple mais si bon.

Une baguette avec du beurre salé, des radis, c'est suffisant pour le bonheur d'une petit repas sur le pouce.

Posté le : 14/05 14:05:48 - Par : Mina

Fête du pain

Bonne fête du pain à tout le monde et vive le pain, aliment sacré.

Posté le : 12/05 20:05:12 - Par : Tartine

pain et régime

Mastiquer une tartine de pain au petit dej prend du temps, le temps nécessaire à la sensation de satiété... Alors que la brioche est avalée super vite et qu'on en mange deux fois plus pour avoir la même sensation de satiété ! C'est pour ça que même avec du beurre et de la confiture ma tartine me fait moins grossir que la brioche !!

Posté le : 10/05 10:05:49 - Par : Lucie

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